功能食品代加工来料加工-功能食品代加工-天津和治药业

20世纪八十年代，功能食品就已进驻欧美市场。相关调查显示，2007年美国功能性食品销售总额达到了310亿美元，功能食品代加工可打样，到2010年这一数字达到了惊人的450亿美元。随着健康饮食观念的深入人心，功能食品代加工来料加工，食品的健康化与功能化已经成为世界食品制造行业的大势所趋。功能食品的概念渐渐向各类食品市场渗透，开发出功能性乳品、功能性食用油、功能性烘焙食品、***酒等等产品子类。

功能性食品的起源

功能性食品的研究与生产起源于日本，其主要目的是为了应对当时迅速增加的老年人口、巨额的***费用支出以及日本民众健康观念的转变。这是现代功能性食品产生的缘由。但是，随着日本功能性食品产业的蓬勃发展以及高额利润的获取，功能食品代加工有哪些，使得欧美等发达***也对其产生了浓厚兴趣；于是纷纷投身进来，积极资助基础研发，并且鼓励发展生产。就这样，现代功能性食品由诞生、到壮大，逐渐成长起来。

功能性食品在中国的发展

功能性食品在西周时期属于食医专科，通俗而言，就是将食品和***健康挂钩，而食疗的说法算是非常接近功能性食品的内涵了。食疗利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食物是为***提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，功能食品代加工，食物***主要的是营养作用。其实不然，***很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《***衷中参西录》中曾指出：食物“***服之，不但疗病，并可充饥。