猕猴桃树含可溶性固形物16.5%。烟台6月中、下旬成熟。成熟时果柄不易脱离，可适当晚采；果柄脱水较迟，不易萎蔫。黄蜜：长势中庸，易形成花芽，如管理得当第二年可见果，4月上旬开花，5月下旬成熟，一般单果重10克左右，果肉透亮，风味佳的蜜甜型优良品种。：4月上旬上市，平均单果重5克左右，鲜红色亮丽，汁多味鲜甜，是春末夏初***早上市的诱人水果，栽后2年见果，5年进入盛果期。黄鸣：单果重9.6-10.9克，果实肾形，皮紫红，鲜艳有光泽，肉质柔软，肥厚多汁，味甜，品质上等。岱红：果实大，平
猕猴桃利用常温贮藏、低温贮藏和气调贮藏等方法，可分别对猕猴桃进行短期贮藏（1-2个月）、中长期贮藏（4-6个月）和长期贮藏（6-8个月），其中低温贮藏应用得***广泛。在商业化生产中，为了使果实软化，达到可食熟度，一般将果实放置在温度15-20℃条件下，用乙烯100-500毫升浓度处理12-24小时，再在温度15-20℃条件下放置一个星期，即可食用
米良1号丰产性强，在湖南省海拔较高的山区栽培或是低海拔的湖区栽植，嫁接苗栽后2年均普遍挂果，第三年就有一定的产量，第四年开始进入盛果期，每公顷产量可达15000公斤左右。米良1号丰产性强，在湖南省海拔较高的山区栽培或是低海拔的湖区栽植，嫁接苗栽后2年均普遍挂果，第三年就有一定的产量，第四年开始进入盛果期，每公顷产量可达15000公斤左右
