物理性质
乙醇液体密度是0.789g/cm3,乙醇气体密度为1.59kg/m3,相对密度(d15.56)0.816,式量(相对分子质量)为46.07g/mol。沸点是78.4℃,熔点是-114.3℃。无色透明液体(纯酒精),有特殊香味,乙醇,易挥发。乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,乙醇加工商,因此乙醇黏性大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。λ=589.3nm和18.35℃下,乙醇的折射率为1.36242,比水稍高。
乙醇的物理性质主要与 其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏度很大,乙醇供应商,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。室温下,乙醇生产商,乙醇是无色***,且有特殊香味的挥发性液体。λ=589.3nm和18.35°C下,乙醇的折射率为1.36242,比水稍高。
λ=589.3nm和18.35°C下,乙醇的折射率为1.36242,比水稍高。作为溶剂,乙醇易挥发,且可以与水、苯、乙二醇、甘油、等溶剂混溶。此外,低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷,氯代脂肪烃如1,1,1-三氯和四***也可与乙醇混溶。
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与氢卤酸反应乙醇可以和卤化氢发生取代反应,生成卤代烃和水。C2H5OH HBr→C2H5Br H2O或写成CH3CH2OH HBr → CH3CH2Br H-OHC2H5OH HX→C2H5X H2O注意:通常用钠和中等浓度的***的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。
氧化反应(1)燃烧:发出淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水(蒸气),并放出大量的热,不完全燃烧时还生成碳,有***火焰,放出热量。完全燃烧:C2H5OH 3O2-点燃→2CO2 3H2O不完全燃烧:2C2H5OH 5O2—点燃→2CO2 2CO 6H2O
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