蛋挞培训学校-全意餐饮-随州蛋挞培训

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。

蛋挞培训时间一般根据蛋挞培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说，蛋挞培训项目分为1-3天短期培训，3-5天中期培训，5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快，那么蛋挞培训的时间也就越短.

一元蛋挞新手小白也可以做的美食，陕西一元蛋挞配培训教你如何做迷你巧克力挞，陕西一元蛋挞加盟请咨询枣阳怡莲一元蛋挞培训中心想吃甜品，又怕胖?来一份超***的迷你巧克力挞吧。天一冷就想吃甜品，尤其想吃超级浓郁的巧克力甜品。身体的每一个细胞似乎都在呼唤：热量啊热量，我需要热量!

但这样***是个办法。想解馋又怕胖，随州蛋挞培训，我倒是有个妙招，那就是——把甜品都做成超小份的。

比如今天这款香浓的巧克力挞，十分的小巧，看上去就感觉特别可爱。同时，小小一个的热量，也是能令人接受的。馋的时候，吃这么小小一块就好，搭配一杯不含糖的热茶或咖啡，慢慢品味，惬意的同时也减轻了不少心理负担。

将牛奶，淡奶油，糖，炼乳小火加热至糖融化，关火，把锅子放冷水里，这样凉的比较快也可以自然冷却。加入蛋黄面粉过筛搅拌均匀。这次打第二个蛋的时候不小心没打好蛋白留了好多进牛奶里，正宗蛋挞培训，就干脆用了一个蛋黄一个全蛋，我怕再加个蛋黄就可以过多了，蛋挞培训学校，蛋挞液用不完。

烤箱先预热，将蛋挞液倒量杯里再一个个倒进蛋挞皮里，量杯的口尖尖的比较好控制，蛋挞液到8分满。将烤盘放入烤箱中层，蛋挞培训报价，220度上下加热大概15分钟左右，蛋挞看起来金***的就好了。金黄金黄的蛋挞看起来和买的葡式蛋挞一样吧，而且自己做的价钱实惠，料也比较好，吃的放心。不过买的蛋挞皮起酥用的肯定是玛琪琳之类的氢化油，没有自己用动物黄油做的健康些，偶尔吃吃还行。

蛋挞皮也是有区别的，

葡式挞皮是西式点心清酥的作法。

港式挞皮是中式点心大包酥的作法。

当然，看起来差不多，都是有层次的，但用料是不一样的，成本上讲倒是接近，因为这两款挞皮每个重量都很少。

蛋挞水也是有区别的。

葡式蛋挞水的原料：鸡蛋、乳脂奶油、牛奶、白糖等

港式蛋挞水的原料：水 糖（煮糖水），鸡蛋（港式蛋挞水就像甜的炖蛋）