








面包糠裹满豆腐原胚,放入锅中炸,臭豆腐小吃店,出锅后,面包糠像雪花一样附着在豆腐上,白里透黑,不仅能品尝到臭豆腐的特有香嫩,浇上***甜酱和辣酱后,更是五味杂陈、回味无穷。
两种以“臭”味出彩的食材相遇,臭豆腐,榴莲与臭豆腐的结合、大众认为的黑暗料理、其实不然。在暴雪臭豆腐酥脆的基础上,抹上一层榴莲果肉,榴莲臭豆腐,浇上***甜酱。榴莲果肉的细腻给豆腐的口感增添了色彩;榴莲果肉的微甜和***甜酱相互映衬,互不冲突。
暴雪臭豆腐是店里的人气王
也是哥***喜欢的一款
淋上一层豆腐王朝***的酱料后
再浇上些许的辣酱
表层由于面包糠的包裹显得格外酥脆
轻轻咬下去竟发现里层的豆腐依旧细嫩
每咀嚼一下都能感受到香臭味攻上味蕾

再搭配***的两种酱料
香、臭、微微的咸和辣同时迸发
第壹口下去就已经一发不可收拾了
芝士在披萨里见得不少
然而放在臭豆腐里
这种“中西结合”的创意却是头一回见
芝士臭豆腐需要先炸后烤
为了保证温度
只能放在烤箱的***上层
看着快要溢出来的芝士一直冒泡
已经不自觉咽口水了
暴雪臭豆腐
暴雪是***贴近传统口味的一种
耳鼓里传动着咀嚼脆物时独有的回响
榴莲臭豆腐
是豆腐王朝享誉***的创新产品
两种平时让一般人避之不及的味道
榴莲 臭豆腐
碰撞在一起居然发出了不一样的“火花”

这榴莲口味真的是外脆里嫩的香
臭豆腐裹面包糠油炸
将纯榴莲肉泥放在炸好的臭豆腐上,再浇上***酱汁
酥脆的臭豆腐、甜香的榴莲肉,两者一同入口
香臭味竟然融合得恰到好处


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