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生物发酵罐

折流板在生物发酵罐扮演的角色和重要作用

生物发酵罐的主要由罐体、搅拌器、联轴器、轴承、轴封、挡板、空气分布器、换热装置、传动装置、消泡器、人孔和视镜以及管路等部件构成。

发酵罐在搅拌器运转时，径向流会造成液面***形成旋涡，降低溶氧效果。通常在发酵罐内壁装设挡板，将径向流改变为轴向流可消除漩涡，促使液体激烈翻动。

罐中心垂直安装的螺旋桨，在无挡板的情况下，在轴中心形成凹陷的漩涡。如在同一罐内安装4-6块挡板，液体的螺旋状流受挡板折流，***向轴心方向流动，使漩涡消失。

涡轮搅拌器如不满足全挡板条件，轴中心位置也有凹陷的漩涡。挡板可改变被液体的流动方向，使漩涡的径向流向轴心方向流动。

罐内竖立的冷却列管也可起挡板作用，一般不另设挡板。

搅拌器造成的流型不仅决定于搅拌器本身，果蔬汁发酵罐，还受罐内附件及其安装位置的影响。为强化轴向混合，也可采用不同型式桨叶的涡轮式搅拌器或涡轮式与推进式叶轮共用的搅拌系统。果蔬汁发酵罐

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微生物发酵罐

透析膜连续发酵是一个新方法，果蔬汁发酵罐报价，它是采用一种具有微孔的有机膜将发酵设备分隔，这种膜只能通过发酵产物，而不能通过菌体细胞。这样，将培养液连续流加到发酵设备的具有菌体的间隔中，微生物的代谢产物就通过透析膜连续不断地从另一间隔流出。在一些发酵过程中，当发酵液中代谢产物积累到一定程度时就会***它的继续积累，而采用透析膜发酵的方法可使代谢产物不断透析出去，果蔬汁发酵罐设备，发酵液中留下不多，因而可以提高产物得率。果蔬汁发酵罐

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生物发酵罐重要系数

微生物在繁殖和耗氧发酵过程中都需要氧气，通常以空气作为氧源。空气中含有各式各样的微生物，这些微生物随着空气进入培养液，果蔬汁发酵罐制作厂，在适宜的条件下，它们会大量繁殖，消耗大量的营养物质，以及产生各种代谢产物，干扰甚至***预定发酵的正常进行，使发酵产品的效价降低，产量下降，甚至造成发酵彻底失败等严重事故。因此，空气的就成为耗氧发酵工程上的一个重要环节。菌的方法很多，如过滤除、热杀菌、静电，辐射杀菌等，但各种方法的效果、设备条件、经济条件各不相同。所需的除程度根据发酵工艺要求而定，既要达到效果，又要尽量简化流程，以减少设备***和正常运转的动力消耗。果蔬汁发酵罐

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