烟熏炉适用于用于腊肠，火腿，烤肠,培根，腊肉，烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。
6．结皮性 本品能使食品结皮，使肉制品表面形成一层薄膜，因此能防止水分和油脂的外溢，从而改善食品质地。7．防腐性 本品具有杀菌和***化作用，能使烟熏食品延长贮存期和货架期，效能优于苯甲酸钠、山梨酸醇，有效使用范围为pH≤10。8．安全性 本品经GC/MS仪检测，未检出3，4－苯并芘等***物质，试验证明对******无害，是一种安全卫生的食品添加剂。9．使用数量 一般用量为0．05%～0．3%或根据居民口味习惯适当增减添加量，但不能使用过多，以免影响食品的原味。烟熏香味料的使用方法 烟熏香味料使用方法通称为液熏法，这是与传统的烟熏方法相对而言的。
***近有客户发现，烟熏炉用来烘干地瓜干的效果特别棒，因为烟熏炉的本身就有蒸煮，烟熏，烘干，上色的功能，一般客户都用来做哈尔滨红肠啊，山东或者广东那边做腊肠，四川地区也特别愿意加工肠类。像湖南那边的客户就喜欢用烟熏炉去熏制豆干，肉制品了。
备注；生产能力根据产品不同会有差异。高温功能需要增加额外的电加热系统。
电加热全自动烟熏炉经销商由诸城市诚品机械有限公司提供。诸城市诚品机械有限公司（）为客户提供“滚揉机,斩拌机,蔬菜清洗机,风干机,巴氏杀菌机,盐水***机,”等业务，公司拥有“诸城诚品机械”等品牌。欢迎来电垂询，联系人：朱经理。
