生产许可证sc认证***
问：部分超市和店铺生产加工并直接销售已纳入食品生产许可证管理范围的食品。这些生产加工场所有以下共同的特点：一是有固定的生产加工地点；有简单的生产加工设备；有一定的生产工艺流程；二是就地生产加工食品，就地前店销售（不向市场批发），有些企业已是具有相当规模的连锁店。这种情况应如何监督管理，是否将其纳入发证范围？
答：食品质量安全市场准入审查通则所称食品生产加工企业，是指有固定的生产加工场所、相应的生产加工设备和工艺流程，制作、销售食品的企业，不包括现做现卖、流动制作等形式的食品加工场点。以上企业没有向市场批发（外卖）、外送产品等销售手段，不属食品质量安全市场准入管理的范围。
生产许可证
问：有些生产酱卤肉制品的企业，QS生产许可***服务，在滚揉时加入一定量的食用玉米淀粉，汉川QS，称其可改善肉制品的保水性，使肌肉***内的水分被淀粉吸收固定，QS生产许可***公司，从而使肉变得柔软而有弹性，加入淀粉起到黏着和保水的双重作用。因酱卤肉制品没有淀粉要求，核查组对是否可以加淀粉把握不准。
答：酱卤肉制品（酱卤肉类）产品，执行GB2726-1996《酱卤肉类卫生标准》和GB2728-1981《肴肉卫生标准》，QS生产许可***，该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。发现企业使用了淀粉，可判定为不合格产品。
申请办理乳制品类食品经营许可证所需要准备的材料
1、食品经营许可申请书；
2、营业执照复印件或名称核准通知书；
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
4、食品安全规章制度目录及具体相关制度 ；
5、保证食品安全的规章制度；
6、经营场所租赁合同、房1产证复印件、建筑平面图、建筑装修涉及图等材料；
7、人员信息，质量负责人、企业负责人等信息。
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