饲料的物理性能涉及饲料的生产、贮运以及饲喂效果等多方面质量问题，因此对于物理性能指标的测定是一项十分重要的工作。硬度是物理性能检测指标之一。硬度不仅影响着粉化率耐久指数还影响着适口性。不同的养殖产业需要针对所养殖的动物选择不同硬度的饲料。在这个过程中我们就需要对硬度进行检测。如何对饲料硬度进行检测呢？传统的方法是通过饲料外观和直感作出粗略的估计。现在科技不断的出现，饲料硬度计的出现让硬度检测变得更***。
在使用饲料硬度计时，将颗粒饲料径向放在夹具上。持续按下工作按钮，通过丝杠使弹簧的张力逐渐增大直至将颗粒饲料压断。颗粒被压断时的***大压力可以通过传感器传给单片机，单片机换算后显示其硬度值，这就是该颗粒的硬度，单位kg。从饲料颗粒样本中，随机取出10个颗粒，按上述方法进行测定，硬度值的平均值即为该样本的颗粒硬度。一般测定两次，并比较两次测定结果是否一致。
饲料硬度计用于测量颗粒硬度，能够使整个实验过程变得更加简单、迅速。仪器采用LED数显显示测量结果，读数直观。施压头全部为不锈钢材质，测量准确，延长了仪器的使用寿命。仪器能够自动复位、自动循环测试、自动诊断。该仪器不仅能够测定饲料的硬度，还可以用于其他谷物的硬度测定。
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