方便服务；即吧台设置对酒吧中任何一个角度坐着的客人来说都能得到快捷的服务，同时也便于服务人员的服务活动。主要配置；吧台分前吧和后吧两两部分：前吧多为高低式柜台，由顾客用的餐饮台和配酒用的操作台组成；后吧 由酒柜、装饰柜、冷藏柜等组成。前吧应包括下列设备：酒吧用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾筒等。
2007年中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11，075，322千元，福州不锈钢吧台，比2006年同期增长33.88%；2007年1-2月实现累计产品销售收入10，060，福州不锈钢吧台批发，189千元，比2006年同期增长26.12%，福州不锈钢吧台加工，2007年1-2月实现累计利润总额153，462千元，比2006年同期增长27.17%；截至2007年2月底，全行业规模以上企业单位数达528家。
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