生产许可证sc认证的申请
生产许可证是食品安全生产的一个重要的环节，同时也给了我们的饮食一个保障，如果做食品生产的话生产许可证的申请工作要注意什么呢？下面食谊汇以米类为例；来为大家进行介绍
1. 我们日常生活中所食用的湿米粉是否属于发证范围？
答：“湿米粉”如果是用于生产元宵、汤圆的原材料湿态糯米粉，属于其他粮食加工品的谷物碾磨加工品申证单元；若是经过熟化但需经过加热才能食用的湿米粉（如云南、广西湿米线）则属于其他粮食加工品中谷物粉类制成品申证单元。
2. 大米生产加工企业已有大米生产许可证，现在生产黑米、红米，碎米、糙米产品是否要按其他粮食加工品生产许可证审查细则再另外申请食品生产许可证？
答：只要生产大米、小麦粉、挂面之外的其他粮食加工品即按照其他粮食加工品生产许可证审查细则申请食品生产许可证。
若碎米只作为食品原料，不直接到市场销售的，食品企业标准***公司，可以不取得食品生产许可证。
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重视制度的制定符合企业真实情况，而不是生搬硬套其他范本，适合实际操作。
我在企业做体系管理时发现，食品企业标准***咨询，某些公司喜欢照搬同行业的制度来规范本公司的各项管理，制度内容甚至都与公司的实际情况不适应，不一致。但是我们没有去认真的去思考如何去制定制度，黄石港食品企业标准，没有做好你做的和你写的是否一致。
生产许可证sc认证***
问：部分超市和店铺生产加工并直接销售已纳入食品生产许可证管理范围的食品。这些生产加工场所有以下共同的特点：一是有固定的生产加工地点；有简单的生产加工设备；有一定的生产工艺流程；二是就地生产加工食品，就地前店销售（不向市场批发），有些企业已是具有相当规模的连锁店。这种情况应如何监督管理，是否将其纳入发证范围？
答：食品质量安全市场准入审查通则所称食品生产加工企业，是指有固定的生产加工场所、相应的生产加工设备和工艺流程，食品企业标准办理，制作、销售食品的企业，不包括现做现卖、流动制作等形式的食品加工场点。以上企业没有向市场批发（外卖）、外送产品等销售手段，不属食品质量安全市场准入管理的范围。
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