




制袋接种。按料水比拌好培养料后堆积发酵20天,用规格17厘米×33厘米的聚丙1烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋装料500~600克,羊肚***植用什么棚,在100℃条件下灭菌8小时后即可接入***。采用两头接种法,接完后封好袋口,置于22~25℃温度下培养,30天菌丝可长满袋,菌丝满袋后5~6天即可栽培。
培育子实体。大棚经过消毒后,先在每层床面上铺塑料薄膜,其上覆盖3厘米厚的熟腐土,盖土要均匀并且压平,然后将脱去塑料袋的菌棒挨个排列在菇床上,每平方米床面可排40个。摆好菌棒后用喷壶均匀喷水1次,然后覆盖细土3~5厘米厚,表面再盖2厘米厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,羊肚***植加盟,1个月后可长出子实体。一般在10~12月栽培,次年3月初至4月初即可出菇,每亩可产羊肚菌50~75千克。
羊肚菌的料水比例为1:1.3,料搅拌均匀后要进行发酵,20天左右,含水量要达到60%。采用17cm*33cm聚丙1烯或乙烯塑料袋袋装,与袋装料500-600g,还要在180度条件下进行灭菌8小时,灭菌后就可以接入***。接种要采用两种接种法,然后封好袋子,放在22-25度进行培养30甜,菌丝就可以长满整个袋子,满袋后一周左后,让菌丝充分长足,便可以进行培植。
本公司坚持产品差异化,细分市场,根据不同消费人群,制度销售及价格体系。市场分为:高1端市场、中端市场、大众消费市场、不同消费人群,提供不同的价格及产品。
如果大家掌握了正确的清洗羊肚菌的方法的话,那么清洗起来就不再困难了。
1、清洗羊肚菌的时候,羊肚菌,不能使用开水,也不能使用冷水,需要用大约45~50摄氏度的温水,这种温度既可以使羊肚菌里面的香味散发出来,同时又不会***羊肚菌的口感;
2、在浸泡羊肚菌的时候,所需要的水量以刚刚浸过羊肚菌菇面为宜,大约浸泡半个小时左右,清水就会变成酒红色,这个时候羊肚菌即可捞出来清洗了;
3、而浸泡羊肚菌的水不要倒掉,将它沉淀之后,可以用于烧菜,羊肚***植成本,因为这酒红色的水正是羊肚菌的精华之所在;
4、将浸泡好的羊肚菌另放在一个碗内,倒入适量的清水,按照顺时针的方向进行打圈,这样可以将羊肚菌小孔里面的脏物清洗出来,大概需要反复清洗2~3次,羊肚菌就清洗干净了;
5、而沉淀好的酒红色汁液,将下面的沉淀物倒掉之后,再进行沉淀一次,就可以用作烧菜了。
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