




焦亚***钠是应用较广的食品添加剂,除了有漂白作用外,还有防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,陇南焦亚***钠,焦亚***钠是一种还原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的***作用,0.0001%的二氧hua硫就能降低20%的酶活性,0.001%的二氧hua硫就能完全***酶活性,可以防止酶促褐变。
焦亚***钠
***性质:性状白色或微***结晶粉末。
相对密度 1.4
溶解性:溶于水,水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙醇。
产品用途:用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂,也用于有机合成、制药及香料等。
焦亚***钠的生产工艺路线有干法和湿法两种 ,具体为于亚***氢na溶液内,加入一定量的纯碱,使其生成亚***钠的悬浮液,再通入SO2 ,即生成焦亚***钠结晶,经离心分离、干燥而得成品。
(1)干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀,工业级焦亚***钠出售,待生成Na2CO3.nH2O呈块状时,工业级焦亚***钠价格,放入反应器内,块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2,直至反应终了,取出块状物,经粉碎得成品。
(2)湿法。于亚***氢na溶液内,加入一定量的纯碱,使其生成亚***钠的悬浮液,再通入SO2,即生成焦亚***钠结晶,经离心分离、干燥而得成品。
焦亚***钠比亚***盐有更强烈的还原性,作用与亚***钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,焦亚***钠价格,***da使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗yang化剂、护色剂及保鲜剂。焦亚***钠的接触防护:
接触控制及个体防护
职业接触限值
TLVTN:5mg/m3
工程控制:生产过程密闭,加强通风。
呼吸系统防护:空气中粉尘浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。
眼睛防护:戴化学安全防护眼镜。
身体防护:穿防毒物渗透工作服。
手防护:戴橡胶手套。
潍坊邦华化工有限公司的主要产品有:食品级焦亚***钠,工业级焦亚***钠、高纯焦亚***钠等系列产品。
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