辣椒酱产品-天门辣椒酱-格达味品小龙虾酱料

辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，使人有一种强烈的食欲感。格达产品精选优质原料，采用独特的传统加工方法酿造，结合现代生物工程技术，根据现代大众的口感要求，辣椒酱好吃，生产出了具有酱香浓郁、色泽鲜亮、回味悠长等特点的系列调味品，产品含有丰富的氨基酸、***等多种***所需的微量元素，是居家、酒店、宾馆、餐厅必备之调料。

中国人吃辣的历史并非自古而来，在辣椒传入中国以前，传统中国美食尊崇原味，力求保持对食材的新鲜。在代表主流文化富庶地带的江浙地带，口感上偏好甜味。现在普遍认为辣椒是明末传入中国的，辣椒酱***，在传入中国的400年间，辣椒逐渐随味道的迁徙，迅速攻城略地，在今天已经成为显学。

在嗜好辣味的云贵川湘等地，辣椒酱产品，人们无辣不欢。而在一些传统不吃辣的北上广深及沿海城市，今天街头以辣味为主的餐厅也随处可见，天门辣椒酱，生意火爆。由于辣椒的收获季节性原因，为了常年食用，人们用辣椒混杂其他各种材料熬制而成了辣酱。

爱吃辣的人，选择新鲜的辣椒更加的健康有营养。因为新鲜的辣椒中***C的含量可以达到144mg，而且辣椒中所含有的***C含量是其它大多数的水果都不能媲美的。同时新鲜的辣椒中含有的大量的番茄红素、胡萝卜素也没有经过过度的加热，更容易被***所吸收利用。

辣椒因为具有一定的味道和刺激，因此能增进食欲。只要是吃了辣椒，食欲就会更加旺盛。