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白酒的包装颜色不同的原因

在现在的市场上，白酒的种类千千万，而在这之中，大部分都是通明的玻璃瓶包装，只需少数一些白酒是不通明的瓶子。白酒大多通明瓶，散装白酒加盟，为什么有些是乳白色的酒瓶?这与原料有关么?你只需仔细观察就会发现原料都是玻璃的，可是为什么会用不同的色彩装呢?散白酒代理给我们介绍一下：为什么要用乳白色玻璃瓶呢?因为这种更利于酱香型白酒的贮存。

1、乳白色玻璃瓶可以遮挡光线，防止紫外线，更有利于优质酱香型白酒的贮存。紫外线，尤其是紫外线会***它，引起白酒温度升高，引起酒精酸、酯类等营养物质的改变，影响白酒的口感。温度的升高也会引起微生物的作用，导致白酒质量的改变和保存价值的改变。

2、 陶瓷瓶因为瓶胎体厚重，瓶形不美，容易呈现漏，而且本钱高。玻璃瓶防漏酒坚持其口感，玻璃瓶更恒温。

3、优质酱香型白酒色彩微黄通明，无悬浮物，无沉淀，为了坚持漂亮运用乳白玻璃瓶。满意消费者美的寻求表现品尝。

销售散酒时注意事项有哪些？

散装，由天然原料、纯手工酿造而成，口感醇厚、安全健康，符合大众对绿色食品的需求，由此，一直以来，销路不错，从而吸引了更多的***者，有意于此，那么，卖散酒注意事项有哪些？就以上问题为契机，为大家进行具体介绍。

一、卖散酒注意事项有哪些：

关于卖散酒的注意事项，小编将主要从以下几点进行分析：

1、市场调查

在卖散酒之前，需进行详细而周密的市场调查，分析市场（国内、当地）、同行（现状）；当地消费水平（散酒需求）等等，知己知彼，石家庄白酒，百战不殆，有市场，就可以做。

2、证照办理：

卖散酒，证照需齐全，营业执照、酒类商品零售许可证和食品流通许可证等都要到位，如果所卖酒种需要商务局备案，必须及时完成，同时，还需满足以下条件：

（1）有与经营规模或经营技术条件相适应的经营场所，酱香型白酒，卫生、消防要求需达到要求。

（2）配备熟悉酒类***知识和身体健康的经营人员。

（3）符合******、***、规章规定的其他条件。

3、经营技巧：

销售散酒，以酒为产品，消费者主要考虑的是质量问题，需做到诚信经营，质量跟上了，回头客自然多，另外，规格齐全，品种丰富，可选择性越多，越能吸引不同消费层次的客人，那么，知名度就高了，口碑就好了，生意自然兴隆。

4、储存方式：

一直以来，对于白酒，大家都有一个误区，就是越陈越好。其实，虽然酒没有保质期，但是长时间储存，由于各种原因，白酒品牌，酒质会变得苦涩腻味，特别是有些中、低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，更不能长时间存放。加之白酒易挥发、渗漏、气温升高还会外溢。所以，在零售、使用时须注意以下几点：

（1）、盖严：平时要将酒容器的盖子盖好，封严，以防挥发，减少不必要的风耗。

（2）、勿满：容器内的酒不要装得过满，以免气温升高造成酒的外溢。同时，经常检查盛放散酒的容器，若有渗漏，及时处理。

（3）、减损：不要距离酒缸太远，使用酒盘接酒。取完酒的工具及时放回缸内，以保证工具的潮湿，减少酒的皮沾。

（4）、搅拌：散酒跟白酒是一样，由酒精和水混合而成，但由于比重不同，贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；时间一长，封盖不严密，上层的酒味会变淡。所以，为了保证散酒的口感，需在取用前用木耙，适当搅拌，上下勾匀。

究竟什么是酒精勾兑酒？什么是纯粮酿造的酒呢？

究竟什么是酒精勾兑酒？什么是纯粮酿造的酒呢？这两者之间到底有什么不同？它们与假酒又是什么关系呢？勾兑酒难道不好吗？

散酒招商新工艺白酒不是假酒

在老百姓的心目中，白酒就是用粮食酿造的。“纯粮酿造，这是废话，白酒要是用酒精勾兑会喝死人的！”自谓“馋酒”的耿大爷代表了大多数消费者的观念，只要一提起酒精勾兑酒，他首先想到的就是能喝死人的假酒。

“就是我这喝了一辈子白酒的人，想着都害怕！”耿大爷说，“朔州毒酒案”发生后，当时人们都不敢买产自山西的白酒了。资料数据显示，毒酒事件导致朔州的白酒企业几乎全部陷于停顿，当年甚至山西的名酒“汾酒”、“杏花村”等也销量大跌。

这假酒难道就是酒精勾兑酒吗？

“此酒精勾兑酒，非彼酒精勾兑酒！” 中***品工业协会白酒分会的马勇秘书长告诉本报记者，酒精勾兑酒是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾调出来的白酒。但前提是食用酒精，食用酒精的原料无外乎是玉米、红薯等粮食，是无害的。

“酒精勾兑酒是制酒行业中的一种说法，普通的消费者当然不清楚了。” 中国酒业营销学会会长赵义祥告诉本报记者，“酒精勾兑酒也就是我们平时说的‘新工艺白酒’，它基本是由液态发酵酒、调味酒、香料、稳定剂构成的。”

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