D壹鸡排脆皮爱心鸡排一上市
就妥妥的俘获了广大肉食动物的心~
鸡扒沙律
主料:鸡扒两块,水果适量(随个人品味搭配)。
配料:鸡蛋1只,鸡排加盟,干贝素、酱油、油、盐、糖、豆粉、沙拉酱适量。
做法: 1.鸡扒切块,用干贝素、酱油、盐、糖腌2小时。
2.鸡扒块在临下锅之前用蛋清和豆粉略为拌一下。
3.锅底倒少量油,然后把鸡扒放入,用慢火煎,适时再用筷子
翻转另一面,煎至两面金***。(厨神提示:火太猛会把肉
身烧焦而肉心未熟透,所以一定要注意火候,判断鸡扒是否
熟透可以用筷子插入肉身,轻松入肉即表示已熟。为保证鸡
扒熟透,浙江鸡排,盖好锅盖略焗一下。





D壹鸡排
"delicious(美味)""的首字母“D”与"壹”构成“第‘1”的谐音,命名为D壹鸡排,这是我们坚守美味第’1的品牌理念,小吃加盟,也是品牌的核心价值。
D壹鸡排鸡排加盟的优势1、无需大厨、无需明火、我的地盘我做主;
2、配方标准化、工艺流程化,操作简单化让你轻松经营;
3、***、专人量身设计店面,形象统一、品牌响亮;
4、***老师***带店、开业无忧;
5、***11家***发货,物料quan面快捷配送。
D壹鸡排味道久久难忘
鸡排采用du家配方腌制,脆皮鸡排加盟,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,味道久久难忘。
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D壹鸡排做法
1.带骨ji胸肉去皮,从ji胸肉侧面中间横剖到底,但不要切断,成一大片。 2.腌料A放入果汁机中加入水打成汁,续加入腌料B所有材料,拌匀后成腌汁。 3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁,盖好后放入冰箱冷藏,腌约2小时。
4.将所有炸粉材料混合,放入作法3腌好的鸡排,用手掌按压让粉沾紧,翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的粉。
5.将作法4沾过粉的鸡排静置约1分钟使粉回潮。
6.热一锅油至180℃,放入作法5的鸡排,炸约2分钟至表面金黄起锅,起锅沥油撒上胡椒盐即可食用。
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