一个好的酒架是恒温不锈钢酒柜必不可少的组成部分。木质酒架对于酒柜的作用有三：
1、酒柜内的实木存酒架，可有效吸收震动，起到避震的作用;
2、通过酒架可以体现储藏条件的好坏。酒架镂出细致光滑的凹槽，平行或垂直，可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理;
3、酒架的香味可使酒香更丰富。因酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味，在葡萄酒的存放发酵过程中，实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更丰富。
如果是商用，例如酒吧里的酒柜，恒温不锈钢酒柜台，通常都包含了两个部分，一部分是底柜，恒温不锈钢酒柜，这样的尺寸高度在600mm之间，厚度在500mm左右，上柜的尺寸高度不超过2000mm，厚度不超过350mm，如果是连着吧台，酒柜吧台的高度尺寸根据***工程学通常在1000~1200mm之间。为了方便拿取酒，酒柜和吧台之间的距离通常在900mm之间。
按制冷方式可分为：电子半导体，压缩机直冷式，变频风冷式，按材质：有实木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用电子，木板，PVC等材质组合的酒柜，广东恒温不锈钢酒柜，目前市应用***多的是合成酒柜系列，该系列柜从国外引进，现国内已大量生产及为国外客户OEM。
(2)所藏酒的品质、种类、数量因素：
首先是看你自己的葡萄酒的价位品质如何?如果价位比较高品质较好生命周期长的葡萄酒，那么建议选用压缩机酒柜，压缩机酒柜***的性能能保持及提升葡萄酒的品质，有助于葡萄酒的升值。反之，恒温不锈钢酒柜厂家，则可选用半导体电子酒柜。
其次是看你自己葡萄酒种类?如果你的酒是白葡萄酒或香槟等类型要求较低温保存的葡萄酒，那么建议选用压缩机酒柜;如果你是红葡萄酒为主，兼有些白葡萄酒(很多情况是这样的)，那么建议需用压缩机酒柜中的双温区酒柜来存放不同的葡萄酒，而一般半导体酒柜都是单温区的;如果全是红葡萄酒，那么两种酒柜都可以考虑，要看其他因素罗。
再次是看你葡萄酒的数量罗，不同种类酒柜都有不同容量体积划分，根据需要存储的酒数量选择不同容量体积的酒柜;如果你的酒比较少，建议选用半导体电子酒柜，毕竟单位成本会低些。
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