有些客户是做肉制品，豆制品 或者是餐厅一类的工厂规模的 产量比较大那么就需要用夹层锅来进行熬煮是很方便的了，夹层锅有立式和可倾式的，1000L的夹层锅我们就建议用电动可倾，卤肉夹层锅***处，因为锅内盛满食品后会比较重，人力可倾的话可能会比较吃力。夹层锅还带有搅拌功能，刮底搅拌既能防止糊锅，还能兼顾将锅内汤料轻微打碎搅拌均匀的作用。
卤肉夹层锅
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蒸汽夹层锅产品特点
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的：出料难，不易清洗的问题。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，卤肉夹层锅生产基地，自带保温，蒸汽夹层，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、卤肉夹层锅刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被***，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。。
蒸汽夹层锅主要结构及原理
卤肉夹层锅蒸汽夹层锅主要由机架，锅体和斜锅装置等组成，加入适量的净水，和物料打开进汽球阀开始加热，等物料达到一定温度和要求卤肉夹层锅时，加入
卤肉夹层锅调味品和辅料，带物料达到要求时，关闭进汽球阀，转动手轮使锅体旋转，倾斜，四川卤肉夹层锅，将加工好的物料倒入容器里。
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
卤肉夹层锅
卤肉夹层锅生产基地-诸城神龙机械-陕西卤肉夹层锅由诸城市神龙机械厂提供。诸城市神龙机械厂（）位于诸城市高新园区辛兴路1508号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前诸城神龙机械在肉制品加工设备中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。诸城神龙机械取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城神龙机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（）还是***从事搅拌夹层锅，电加热夹层锅，立式夹层锅的厂家，欢迎来电咨询。
