支链氨基酸
简介
这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢(肌肉增长):①释放胰岛素,②释放生长激素。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸,即酮异己酸(KIC)和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉肉,减少脂肪,并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高。训练后应补充4一5克。
支链氨基酸的重要性
支链氨基酸(BCAAs)对任何运动项目来说都是最重要和最有效的营养补剂。因此有一点非常重要,那就是如果你想要自然地、没有任何副作用地来增加肌肉或获得更多能量,那你就要非常严肃地考虑使用支链氨基酸了。
氨基酸综述
没有蛋白质,肌肉不能生长,所有的蛋白质是由20几种不同是氨基酸组成。蛋白质是由许多叫做氨基酸的长链单位形成的巨大分子,氨基酸是蛋白质的建筑材料。每一个氨基酸都在一端有一个氨基(NH3),另一端有一个羧酸基,中间是碳链,氨基酸电荷和结构的不同影响着它们形成的蛋白质的形状和功能。