核桃种仁营养丰富，核桃种子怎么购买，每100g核桃仁含蛋白质l6g、脂肪64g、糖类10g、粗纤维518mg、灰分115mg、磷360mg、铁219mg，另外，还有锌、锰、铬等微量元素及***B1、B2、E、胡萝卜素等。核桃仁的营养价值很高，许多成分具有营养***和医药功能。中国人以食用核桃仁为主，核桃可制作各种食品总数在200种以上。
“冠核一号”坚果技术指标优越。该品种果实近圆形（稍椭圆）壳厚0.7-0.8毫米(比“8518”壳薄)，手捏即开，取仁易。出仁率65%以上（国内大部分优良品种出仁率都在50%左右，达到60%的***），仁色浅***，口味香，干果无涩味，品质上等。 
***核桃苗育苗基地，占地2000余亩，从02年开始从事核桃苗产业，已有十来年的时间，各方面都已很成熟，公司从核桃苗的选育、培育、后期技术指导都是一体化的。2000多亩育苗基地包含两个品种 ，冠核一号和8518核桃苗，核桃苗都属于早实薄皮品种，产量高，都包含有两种不同的培育方式，冠核一号核桃苗和8518核桃苗。
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核桃是胡桃属（Juglans L.）的植物，本属分3组，约20种。分布于两半球温、热带区域。我国产2组5种1变种，南北普遍分布。
核桃树苗品种很多，公司主要有冠核一号核桃树苗和8518核桃树苗
基本信息
【品种全称】：8518核桃树苗
【皮壳厚度】：1毫米
【干果重量】：14克
【投产时间】：定植后第3年
【盛产产量】：800-1000斤
【品种来源】：8518核桃是济南天柞核桃产业开发有限公司从山东沂源鲁山腰部一单株芽变中选出，1985年开始选育，1992年选育成功。
坚果特点
8518核桃树苗产出坚果技术指标优越。8518核桃坚果近圆形(***有椭圆形），表面光滑，麻点少；壳厚1毫米左右（此厚度具有商品价值，太厚出仁率低；太薄易碎无法运输），能取整仁，出仁率63.8% ；仁色浅（仁色越浅，涩味越小），风味香，口感好。耐贮藏。常温下，核桃种子，核桃坚果可存放一年品质不变。
栽植特性
8518核桃树苗早实性很强。当年种苗，当年部分开花座果。三年亩产200斤左右。核桃由此逐年进入丰产期，第五年起进入盛果期，比较瘠薄的山坡地亩产一般在600-800斤，水肥条件好、管理到位亩产可达1000斤左右，该品种适应性强，几份种核桃种子，高产优质，抗病虫、抗晚霜、抗寒、抗旱、耐涝、耐贫瘠，特丰产，适应性广。
基本信息
【品种名称】：冠核一号核桃树苗
【干果重量】：15-18g
【皮厚程度】：0.7-0.8mm
【雌雄属性】：雌雄同株
【投产时间】：当年见果，三年收益，五年丰产
【品种来源】：冠核一号核桃树苗是淄博冠核农业开发有限公司2004年引进“8518”定植后，2006年发现单株芽变，2011年选育成功的一个薄皮早实核桃品种！
果实特性
坚果近圆形，果基平，果顶略成肩形，纵径3.6厘米，横径3.5厘米，侧径3.4厘米，平均坚果重15-18g;壳面较光滑，色浅，品质优；缝合线略凸气密，结合紧密，壳厚0.7-0.8毫米，可取整仁。核仁饱满，浅黄，出仁率65%。
丰产特性
冠核一号核桃树苗不但外围结果，而且内膛结果，发枝就结果，没有空枝，成年树结果成穗状和串状。三年亩产可达150-200斤左右，五年丰产期可达700-1200斤左右！
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