大米该如何储存？
大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触，对温、湿度影响比较敏感，吸湿性强，带菌量多，害虫、霉菌容易直接危害。大米在高温高湿条件下，呼吸强度极高，容易发热，大米含水量超过安全标准时，发热的情况就极易发生。大米中所含糠粉、碎米，既增加了吸湿面积，又阻塞了湿热扩散，更易使大米发热霉变，随着储藏时间的延长，在外界不良条件的影响下，色味下降，使大米发酸，胶体物质***变性，粘性下降，吸水量减少，食用品质降低。
储存大米建议以下几种办法：
1、根据季节，适量存放。一年之中，根据不同的季节，可适时调整家中大米的存量。一般情况下，夏季天气温度较高，空气湿度较大，大米极易受潮发霉，手工种植营养大米，储存难度较大，理应少存，随买随吃。而秋冬季节，温度较低，气候干燥，大米不易受环境影响其食用品质，可以适量多存。
2、适时通风，防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭，在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意三个方面：注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，容易霉变或生虫。注意隔热，远离热源。在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜存放在厨房内，因厨房温度高、湿度大，对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁，***营养大米，因离热源太近，富硒营养大米，大米会发热从而引起质量变化。注意阴干，切忌曝晒。如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干吹透，切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失，一些颗粒会碎掉，导致食用品质大打折扣，若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。
3、自然缺氧，科学防虫。在高温高湿季节，防止大米生虫的历史经验有很多种。例如：在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香，包成若干纱布包，放入米袋然后密封。但用这些方法时间长了，米里会保留某种气味从而影响食用，害虫也会对某种气味产生抗性，仍然达不到预期效果。那么，如何能既防虫又不影响食用呢?据保粮***介绍，虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫，因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封，采用这种自然脱氧的方法保存大米，既能达到防虫效果，又不会影响大米的食用品质。
大米保存应注意以下几点：
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大，对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近，大米会发热而引起质量变化。
为广泛提升“百金惠”大米的食用价值和益处，杨旸博士精心挑选了多处优质土壤及天然山泉水源地作为种植基地，全程由农业***指导进行拥有***专利的矿物施肥，基地采用自主研发的太阳能物理杀虫灯和视频监控系统进行虫情防治，极大提升了稻米的营养品质和口感。
百金惠，对健康的不懈追求，使农作成为自然的延续和提升。它不再只是饱腹的食物，而是前行不息的动力和源泉，汇聚营养，让生命绽放。
***化肥OR百金惠绿色农业？
随着农业的工业化、科技化，***、化肥开始大量施用，***可以马上显现作用，不象用传统的方法防治害虫那么麻烦。施用化肥，也可以使作物迅速生长和增加作物产量，而且很方便，用不着象施用绿肥和农家肥那样费劲。但是，随着***化肥大量施用，在给人们带来方便和增加收入的同时，也给人类埋下了深远的***。由于化肥施用量的逐年增加，亩施用量从开始时的10公斤增加到现在的50至80公斤，长此以往必然导致一些很严重的后果。
一是使土地的土质普遍受到***，损耗了土壤中的有机物。土质的***降低了土壤的肥力。农作物常出现死苗现象，营养大米，其原因是这20多年来过多地依赖化肥，使土壤养分缺乏，成分单一。以前多施用粪肥，营养成分含量多，有机质丰富。
二是由于化肥的长期施用，使土壤的保水保肥能力大大下降。从村民那儿得知，近年来种植的农作物需水需肥量比往年增加，主要原因是化肥使土壤板结化，不容易保持水分，增加了水分蒸发或流失，使地下水的含量大大减少，致使庄稼生长缺乏水分，不耐旱。农家肥含有很多有生命的微生物，这些微生物在生存和繁殖的过程中，能分解土壤中的很多物质，使土质巯松，从而更好地保持水分。
湖南百金惠农业科技公司坚决杜绝***，淘汰化肥，使用自有“巴克星”物理杀虫灯技术和富微动力肥施肥培养出富含40多种***所需的营养元素、蛋白质、矿物质等的优质大米，并且一年一季稻耕种让土地得以生息，让农残远离食物，让农业回国自然，为大众的健康负责！
营养大米-湖南百金惠-富硒营养大米由湖南百金惠农业科技有限公司提供。“全营养型大米,富微动力肥,太阳能杀虫灯”就选湖南百金惠农业科技有限公司（），公司位于：湖南省长沙市天心区芙蓉中路三段浦沅钱隆樽品商业街2期214门面，多年来，湖南百金惠坚持为客户提供好的服务，联系人：戴经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。湖南百金惠期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（）还是***从事生态营养大米，绿色营养大米，富硒营养大米的厂家，欢迎来电咨询。
