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***肌肉PH值测定仪

北京布拉德科技发展有限公司是Bulader布拉德集团在中国地区的全资子公司与运营中心，负责所属仪器品牌在中国地区的市场销售与推广、***服务和本地代理品牌的管理与开发工作。

1. 测试样品：家畜以及大型禽类肉等

2. 符合标准：按照中国农业行业标准方法测定肉嫩度 剪切力测定法( NY/T 1180-2006)（下1载肉嫩度农业行业标准请点此处）。

3. 力量感应元测定范围：0-10kg，使用可更换荷重感测组件，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg荷重感测组件可选。

4. 力量感应元精度：采用进口优质力量感应元，可以使用第三方标准砝码进行计量验证和校正，符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准。

5. 测试移动距离：0.01-260mm，位移精度：0.01mm。

6. 测试速度：1.00mm/s

7. 专用软件：中英文随时切换，测试过程中，软件带有实时显示框，检测过程数据可以实时显示，用户可直接观察检测图谱变化。***肌肉PH值测定仪

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用pH值检测肉品一

（1）如宰前处于过度疲劳，虚弱或者患病的动物，其生前能量消耗过大，肌肉中所储存的肌糖元较少，宰后蓄积于肌肉中的乳酸量也必然较低，故新鲜肉的pH值较高。（2）对肉类进行冷处理的程度和施行的方法不同，***肌肉PH值测定仪费用，也影响到肉类pH值的改变。例如，新鲜冷藏肉的pH值为5.8～6.4，冻肉则为6.0～6.5，***肌肉PH值测定仪公司，而且快速冷冻肉比缓慢冷冻肉的pH值高0.2。***肌肉PH值测定仪

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肉类pH值测定仪

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