舒适的初夏，吃着黄满肉肥的小龙虾，喝着冰凉激1情的啤酒，怎一个爽字了得！5月16日，一场好吃好玩的“生态龙虾扎啤节”在风格古朴的映象潇湘生态食府拉开帷幕。
映象潇湘以生态龙虾扎啤节开启夏日生态美食的休闲方式。肉质香嫩的口味虾，***调味的卤虾、吮指溢香的虾尾。再配上免费的冰扎啤和炭火现烤的羊排，批发扎啤，吸引了一大帮垂涎的食客。
除了美食盛宴，现场还有活色1生香的视觉享受。型男美女的现场走秀和游戏互动将活动推向高潮。宾客还能在古香古色、绿树成荫的餐厅里亲身体验钓龙虾的乐趣。
切合时令推出各种主题的美食活动也是映象潇湘的一大特色。春天邀约尝野菜，夏日龙虾配扎啤，啤酒扎啤，秋季品肥蟹，冬日******。即便再挑剔的食客，也能寻觅到合乎胃口的那
洋芋牛肉粒【沙茶美食】的做法
1.准备好食材：牛肉250克、胡萝卜50克、洋葱200克、蛋清1个、皇牌沙茶王1汤匙、洋芋片20片、酱油0.5茶匙、白糖0.5茶匙、食1盐0.5茶匙；
2.将牛肉、胡萝卜、洋葱切成小丁；
3.牛肉丁先用蛋清1个、酱油0.5茶匙抓匀，腌制10分钟；
4.热锅冷油，加入腌制好的牛肉丁炒至变色，关火；
5.炒完牛肉丁后，锅里会留下许多汁水，盛出牛肉丁即可，汁水全部扔掉；
6.另起一锅，锅中倒入少许油，扎啤机，中小火炒香洋葱丁；
7.放入胡箩卜丁和炒制过的牛肉丁翻炒；
8.加入白糖0.5茶匙、食1盐0.5茶匙；
9.再加入1汤匙的沙茶王调味；
10.将全部食材炒干，没有汁水后盛起；
11.将洋芋片置于牛肉丁的旁边；
12.炒好的牛肉丁搭配洋芋片食用即可！
#九转大肠#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 大肠取十公分改刀成段。
3. 煮制八成熟。
4. 捞出即可。
5. 锅内放入白糖和啤酒小火熬制成琥珀色炒至上色。
6. 全程小火慢炒。
7. 汁收干，挂匀即可。盛出备用。
8. 另起锅放入少许油，放葱姜蒜各5g爆香，导入适量红曲米水，加酱油4g、蚝油3g、盐3g、鸡精3g、料酒10g、白糖20g、醋70g调味。
9. 放入大肠烧至十分钟入味后达到九成熟。
10. 收汁，扎啤，放入***粉1g、***粉1g、胡椒粉1g，淋入花椒油。
11. 出锅与山楂一起装盘。
12. 看着我可以吃一盘，不夸张的。
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