笋干烘干-山东舜天干燥-笋干烘干设备

我国是一个农业生产大国，烘干是大量农副产品深加工的重要环节，烘干机在农副产品生产深加工中有着无足轻重的效果。传统烘干机主要是以煤、燃气、生物质焚烧和纯电加热作为能源，存在污染空气、能耗大等问题。此外，笋干烘干设备，跟着生活水平的提高，人们对食物的追求从单纯吃饱向食物原味及口感转变。热风烘干的加工工艺对食品口感有着得天独厚的优势；跟着企业对生产效能的管控认识也不断增强，因而，笋干烘干设计一款操作简单便捷、运转可靠，又能够按选定加工工艺流程自动烘干，从而确保农副产品烘干质量、削减耗能的热泵型烘干设备控制系统，具有重要的社会和经济价值。

笋干烘干总体设计

热泵烘干机的基本原理是：利用从空气中吸收能量的冷媒氟利昂被压缩机加压成高温高压的气体之后，经过干燥机内侧的冷凝器，冷凝发生大量的热量，并凭借风机均匀地加热烘干机内部的空气。跟着笋干烘干内部的温度升高，以及在风机效果下加快空气的活动速度，进一步提升水果果肉水分的蒸腾功率，笋干烘干箱，蒸腾的水蒸气经过顶部的排气扇排出，实现快速烘干各类食物的意图。依据笋干烘干热泵的运转原理可知，当加热工作时，只需要耗费少量的电能，将处于低温环境中的热量转移到高温的环境中，可获得2～6倍于输入功率的节能回报。

笋干烘干物理模型

针对热泵型香菇烘干房，对加热室和物料室树立4200×2200×2100mm（长×宽×高）的物理模型，模型中将香菇堆积的物料盘设定为模块化的多空介质，为了得出烘干房内较优的气流***方式，本次模仿对烘干室设计了四种不同的送风方式，第1种送风方式为侧送风上回有回风通道；第二种送风方式为笋干烘干侧送风上回无回风通道；第三种送风方式为下送风上回有回风通道；第四种送风方式为下送风上回无回风通道。

笋干烘干工作过程中烘干房内的气流状态为湍流状态，考虑到笋干烘干烘房内的空气活动属于不行压缩的低速湍流，并且契合Boussinesq假设，烘干房内热空气与四周内壁的接触形成了约束流，而规范k-模型对于有壁面束缚的约束活动预测较为静确，因此本次笋干烘干模仿中选用规范 k-模型。模仿所使用软件是由英国帝国理工学院所研制的Phoenics软件，Phoenics是世界上第1套商用核算流体与核算传热学软件，其通风模仿结果具有较强可靠性与静确性。

笋干烘干除湿体系

烘干除湿机组主要有翅片式蒸腾器（外机）、紧缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀组成。通过不断完结蒸发（汲取室外环境中的热量）→紧缩→冷凝（在室内烘干房中放出热量）→节省→再蒸腾的热力循环过程，然后将外部低温环境里的热量转移到烘干房中，笋干烘干冷媒在紧缩机的效果下在体系内循环流动。它在紧缩机内完结气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，一起自己被冷却并转化为流液态，当它运转到外机后，笋干烘干，液态敏捷吸热蒸腾再次转化为气态，一起温度可下降至0～-10℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。

完成光热技术的有用联合使用笋干烘干经过不断优化改进的光热烘干技术，结合了天然晾晒、太阳能烘干技术、空气源热泵干燥技术，笋干烘干房，研制了一套热源供应体系（天然暴晒 太阳能集热器 热泵），醉大限度的利用太阳能，并辅以热泵进行热源补充，既能有效地利用太阳能，又能补偿太阳能淡薄性和间歇性带来的热源不足，确保烘干的连续性。