***残留检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶***原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类***对胆1碱酯酶正常功能有***作用，***残留快速检测仪怎么使用，其***率与***的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化***传导代谢产物(乙酰胆1碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生***物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出***率，通过***率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类***的残留。
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通道***残留检测仪检测结果的判定
仪器采用乙酰单间酯酶作为检测***，并根据酶的活性变化程度来测定果蔬中***残留，并用“***率”来表示残留***量的多少。其判别标准为：若被测样本的酶***率＜50%为安全果蔬。若被测样本的酶***率≥50%为***残留的毒性超标。建议重复检测一次，如测量结果仍超标可送有关部门作进一步的定量检测。
***使用过程中防止污染应遵循的原则：
a.器具专用原则：所有用于转移***或样品的器具都要专用并帖上标记，***残留快速检测仪有哪些牌子，以免混用而造成交叉污染。
b.***“只出不进”原则：每次测试时，从***瓶中吸出（抽取）的***不管是否使用，只要吸出来了，即便用不上或用不了造成浪费也不要打回去。否则，容易污染整瓶***造成更大损失，甚至影响以后所有的测试，产生错误的测试数据。
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