甜面酱哪里有卖-甜面酱-格达味品调出好味道(查看)

豆瓣酱是由各种微生物相互作用豆制品，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是以黄豆或是蚕豆和面粉为主要生产原料，同时，又根据消费者的习惯不同，怎样晒甜面酱，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。产于四川、云南、贵州、湖北、湖南、安徽。味鲜稍辣，主要原料是蚕豆。蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等，为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一， 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。

格达牌荆沙豆瓣酱，荆沙红油豆瓣，生活调味佳品，生产甜面酱企业，价格也比较实惠味道好，荆沙豆瓣酱为鄂菜之魂，红油豆瓣多用于炒菜，甜面酱，提味增鲜增加菜色，使用后菜品色泽红润油亮，应该是家庭必备品之一。

豆酱具有酱香纯正，色泽红润，入口微甜的特点，颇具中原地区温婉含蓄的味道。辣酱不是那么辣，味道比较柔和，适合夹烧饼，夹馍等，蛮下饭的了。

豆瓣酱烧鲈鱼

材料：鲈鱼，盐，姜，葱，甜面酱哪里有卖，豆瓣酱，料酒，酱油

做法

1、鲈鱼去内脏洗净，在鱼身两面各划几刀，用盐腌下。

2、锅里放油烧热，下鲈鱼两面煎至金黄盛出待用。

3、锅里再放少量油，下姜片和葱白、豆瓣酱炒香。

4、接着放入鲈鱼，翻下鲈鱼让鲈鱼两面都粘有豆瓣酱。

5、淋入适量料酒、酱油，放入适量清水和葱段，煮至收汁即可。