鑫火暖通(图)-冷库设计-铜梁冷库

　　用于冷库保温的聚氨酯材料，有白料、黑料、两种，发泡工艺基本相同，做出的泡沫在外观上也很相似，但所使用白料的不同会在很大程度上造成产品的性能差异，甚至使用某些劣质白料的会使保温的效果得不到体现。

　　一、冷库保温材料的保温性能：用于冷库方面的聚氨酯保温材料要求便是保温性能，而保温性能的好坏在真正投入使用前是无法用肉眼观察出来的，冷库安装公司，到了观察出耗电量高低差别时已经为时过晚。该公司通过大量的实验检测，在选材方面进行严格控制，以期达到这一目的：

　　1、使用结构性胺醚，降低导热系数，提升保温效果;

　　2、各种原料以及配方中尽量将含水量降低，避免水发泡造成保温性能劣化;

　　3、主体材料聚醚：选用经过严格后处理的大厂的产品(如金陵石化公司等)，与小厂不经后处理的聚醚相比，其泡沫泡孔均匀程度高、泡孔壁较薄，保温性能明显优于厚壁大孔的普通泡沫;

　　4、***无味胺类催化剂的使用，铜梁冷库，有效调整发泡-凝胶反应的平衡，使喷涂层间表皮较薄，利于冷库保温材料性能的体现;

　　5、不使用普通聚酯多元醇。

这些控制措施收到了相当不错的效果，在常州某客户处的数个冷库比较，使用其白料的冷库明显比使用其他厂家白料的冷库耗电量低。

　　二、聚氨酯保温材料泡沫尺寸稳定性：冷库的聚氨酯泡沫材料在剧烈的温度变化或长期处于较低温度时会出现尺寸的变化(一般为收缩)，尺寸的变化常体现为泡沫开裂或脱落，而这些必然会影响冷库的正常使用。除了经常性做好模拟的性能检测外，更注重在选择优质材料方面的控制：

　　三、聚氨酯冷库保温材料泡沫使用寿命：除了聚氨酯泡沫初期的基本性能外，泡沫的性能劣化状况也是很重要的一项指标。在白料配制时，某些聚酯材料的使用表面上虽使泡沫具有较好的韧性、耐冲击性，但在冷库使用一段时间后会变脆，不再耐冲击、碰撞。另外，某些聚酯结构泡沫耐水解性差也会影响泡沫使用寿命;其采用聚醚结构，初期虽稍有脆性但一般数日后脆性即消失，而后长期保持冷库保温材料稳定的性能。

　　四、关于聚氨酯冷库保温材料发方数的建议：冷库***是一项长期的、有收益回报的***，发方数高诚然能够减小初期***，但需要把握一定的限度，要把长期的能耗与初期***综合考虑，因为聚氨酯冷库保温材料的保温效果与其容重有着抛物线性的关联性;大量研究表明泡沫容重在36~40公斤/立方米时具有较好的保温性能，因此通常建议恒温冷库发方数在22~23方/吨比较合适。

　　盘管冷库顾名思义是采用盘管的方式制冷。盘管通常包括铜排、钢排、铝排，***常用，性价比***G的是铝排。盘管冷库有哪些优点呢?

　　盘管冷库食品干耗少：铝排吊装于库顶，形成直冷式自然对流传热，使被冷却的食品干耗降至***少。食品的干耗在压缩机工作时加剧，停机时缓解，由于铝排降温速度特别快，压缩机工作时间缩短，停机时间长，所以用此铝排制作的盘管冷库与传统冷排制作的冷库相比，食品干耗更少，食品保鲜效果更好，盘管冷库铝排上结霜也更少，从而使盘管冷库库内湿度适中，温度稳定，恒温恒湿效果好。

　　盘管冷库的电热化霜功能：选用长寿命、耐高温、高绝缘等级的电加***，同时配有接水槽，结束了冷排管化霜难的问题。

　　盘管冷库的排管耐压高：盘管冷库铝翼片和管一次压铸成型结构，翼片和铝管的强度相互得到提高，铝管耐压也大大提高，出厂时都经过2.5MP气密检验，做4.5MP耐压寿命试验时，铝排安然无恙。

　　盘管冷库系统干净，延长压缩机的使用寿命：盘管冷库的管内经过特殊处理，保证铝排内部洁净。盘管冷库采用防腐能力强的铝合***号，表面经过特殊工艺处理，使用寿命长，同时符合食品卫生标准。

　　苹果大多数品种***适宜的贮藏温度是-1~0℃，少数品种如青香蕉、小国光、印度等能耐-2℃的低温。

　　调控苹果冷库库温是冷藏中的一项重要工作。

　　一般在果实入库前3天就应将库温冷却到***适宜的贮藏温度，因此要求在果实入库前的半个月就应开动机器进行制冷降温。

苹果冷库除作好库体降温备用外，还须注意以下事项:

　　①果实在入苹果冷藏库前应及时进行预冷，小型冷库的价格，尽早降低果温，减少果实释放的呼吸热，除去果实带回的田间热。

　　预冷常用水冷、冰冷、冷风等几种冷却方法。

　　目前我国主要采用冷风冷却，强制性地进行库内空气循环、使冷热空气不断交换对流而达到果实迅速降温目的。

　　②果实入苹果保鲜库要分品种和等级堆垛。

　　堆垛时一定要离开库壁30厘米以上，离开库顶50厘米以上(不能高于出风口)，离开蒸发器2米以上。

　　③在贮藏过程中，应保持库温的稳定，严格按要求掌握库温度，温度变化幅度应控制在±1℃以内。

为防止果实水分蒸发，苹果冷库内相对湿度应保持90%左右。

　　贮藏后期要及时进行果实品质变化的检测，要分期分批取样并置于常温下，观察果实的货价期，确定果实是否还有继续贮藏的价值。