厦门巨良制冷科技有限公司是一家***研发制冷设备、集中生产、销售以及施工安装于一体的冷气***化企业，是福建制冷学会单位会员其中一员，厦门市食用菌产业协会***理事单位。
冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分冷库实物的存在，冷水机组，会使霉菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，莆田冷水机组，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒。
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入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味***而变质。 冷库通风不畅，温、湿度过大，空调冷水机组，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。
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品冷库的温度一般为 2℃～ 8℃，***冷库阴凉冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类药产品，在低温冷藏条件下冷藏能使***不变质失效，延长***的保质期，达到药监督局的技术要求。
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