烧酒的定义
***成立后,用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。由于酿酒原料多种多样,酿造方法也各有特色,散白酒加盟连锁,酒的香气特征各有千秋,故白酒分类方法有很多。
烧酒品牌
现在你对烧酒是否有一个认识了呢?烧酒品牌也就是白酒的不同品牌之间的区别。你在生活中所接触到的一些白酒都可以称之为烧酒,这样来说的话,***、***、洋河等等一线产品就都属于烧酒的范畴之内。
3.按商业经营分类
? 中国酒通常采用商业经营的分类方法,将酒分为下列五类:
?(1)白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。
? (2)黄酒。黄酒是中国生产的传统酒类,是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等为原料的酿造酒,因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香,味感谐和,越陈越香,营养丰富。
(3)果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒,大都以果实名称命名,如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳,散白酒加盟哪家好,果香浓郁,酒香醇美,营养丰富。
? (4)药酒。药酒是以成品酒(以白酒居多)为原料加入各种***材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和***价值的酒精饮料。
? (5)啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香,味道纯正爽口营养价值较高,促进食欲,帮助消化。
我国散酒加盟店白酒起源于何时,众说不一,尚无定论,一种说法,起源于诏代,在唐代文献中,散白酒加盟代理模式好,烧酒、蒸酒之名已有出现,那么关于散白酒的起源具体是怎样的呢,下面就由铭窖酒业来讲一讲吧。
李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说:“暹罗酒以烧酒复烧二次,入珍贵异香,其坛每个以***十数斤的烟熏令如漆,铜陵散白酒加盟,然后入酒,腊封,埋土中二三年绝去烧气,取出用之。”赵希鹄写的《调燮类编》中说:“烧酒醉不醒者,急用绿豆粉粉荡皮切片将筋撬开口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又说:“生姜不可与烧酒同用。饮白酒生韭令人增病。饮白酒忌诸甜物”(卷三)。