陕西关中人的饮食习惯主要吃面为主，关中的小吃更是丰富，擀面皮，凉皮，肉夹馍，油泼面，臊子面等等都是大家喜欢的美食。
然而小吃里边的头牌属擀面皮，它是所有小吃里边的王者。因为擀面皮可以真空销售，它的保质长，并且根据擀面皮的特性是发酵，吃着微微酸，自然有无醋自然酸的道理，尤其在18年擀面皮更是火爆，光电商双十一的销售量达到了1800万，从这一数据可以看出擀面皮的市场。
很多人都想学习擀面皮，五花八门的培训看的大家不知所措，其实仔细观察能做时间长的就那么一家，马老大擀面皮培训，地道宝鸡人，***3代都是从事擀面皮凉皮经营活动，马师傅技术精悍，口味好。自从马老大做了擀面皮小吃培训后，帮助了很多人学会了擀面皮。
擀面皮培训班哪家好？还是来陕找马老大小吃培训，***的操作流程，强硬的技术，独特的口味，市场认知率高，马老大成立的擀面皮培训班，被擀面皮协会指定培训班单位，他为擀面皮培训奉献出很大的力量。学员都是亲自动手，人手一盆，实践操作。
马老大擀面皮技术培训业界***，在这里不仅学到正宗擀面皮技术，并且还传授您30年的经验，让你绍祖弯路的方法。
教学内容
1、和面和洗面水的比例，和洗面水的过程；
2、机器温度的控制，以及做面皮的相关过程；
3、手工面皮和机器面皮的做法；
4、擀面皮辣椒油的制作全过程;
5、擀面皮盐水和醋水的调配；
6、红油的保存方法；
7、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级
我们的优势：四维立体模式***：
1， 现场实打实，手把手一步步教技术
2， 文字教材配套，***
3， 影像教材细致步骤，分解动作，加强技能掌握
4， 远程操控指导，打造学习闭环，帮助经营。
我们的步骤：亲手教技术 培训做生意 协助创业 实现人生财富自由
我们的***：经历十几年，几十年厨师生涯的大师傅亲自***，拥有在各大酒店，各大餐馆，各个小吃城就职经历，让你学到更多样，更丰富，更有档次的小吃美食。美食研发团队，不断研发巩固小吃品类。
我们的遵旨：专注于以陕西小吃为主打的各类小吃培训，专而精。
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