10月28日，海底捞在北京开了一家智慧餐厅，等位区呈阶梯状，***多可容纳100多位客人。一个宽13米、高3米的影院级巨幕投影屏是***i大亮点，除了播放3D动画影片之外，还可支持20人同屏竞技玩游戏，获胜者将得到海底捞折扣券。
海底捞智慧餐厅的就餐区环境，也别有一番特色：通过360度环绕立体投影，星空、桃园仙境、雪山、油画、治i愈系六大主题轮番播出，给顾客带来一种新的沉浸式就餐体验。
据店经理介绍，开业仅一周，海底捞智慧餐厅就异常火爆，“下午3点就开始叫号，不到两个小时，当晚的预约号码就全满了”，小编现场体验发现，前来消费的顾客，大多以年轻人为主。
注重用户体验感，也在京东未来餐厅得到体现。
在京东天津滨海新区餐厅大堂内，同样摆放有两台体感游戏机供用户玩耍，在一个可容纳20人就餐的包间里，也装有投影设备，可180度展示***、草原、山谷等主题风景。
米其林餐厅摆盘深度剖析
将鱼片切成长方形的条状，有规则的整理排列，给人以整齐稳固的质感，错落有致的撒上鱼子酱和花草，又能打破呆板的布局，使摆盘更加生动。
三季蜂蜜-主厨Adam Sean Cron
当我们看到六边形图案，往往会联想到自然界的六角蜂巢。这一形状适用于与蜂蜜相关的食物，口味与主题相呼应，结构在视觉上也颇为有趣。主厨Adam Sean Cron制作的三季蜂蜜，分别为亚洲梨花蜂蜜蜜饯薰衣草、菜蓟花;香茅花和荞麦蜜海绵蛋糕;蜂蜜和蜂花粉和堇菜花冰糕。在三块六边形蛋糕的侧边辅以小花装饰，更添一丝生动。
儿童餐厅的打造可以从5个方面入手：
功能穿插
儿童餐厅因为消费群体的特殊性，比传统餐厅的功能区域要多，但一定要控制在合适的面积内，因为每一平方米的投入都是成本。
儿童餐厅一般会有：存储区、用餐区、***区、手办区、阅读区、影音区、体验区、家长休息区、洗手间……。
这些功能区域在设计的时候***i好能够相互穿插利用，又满足所有使用要求。一般可以将***区和手办区合二为一，旁边搭配体验区；这三个区域都比较吵闹，深圳咖啡馆加盟，可以放在死角不影响其他区域，上海咖啡馆加盟，而且这三个区域的地面都可以用同一种材料铺贴。
所有的功能穿插需从区域特性和装修投入两方面考虑，满足家长和儿童的公共需求，提供一个安心舒适的消费环境。
色彩童趣
儿童餐厅没有绝i对的标准色作为参照，但需要注重色彩所占的面积大小，通过不同的颜色来营造餐厅趣味，打造儿童用餐氛围。
比如，亮***的纯度非常高，普遍认为是一种收获的感觉。对于小朋友来说，***在他的世界可能就是小黄人，嬉笑无章；对于80/90后的家长而言，***则会联想到***鸭，憨态可掬，伴随成长。
大面积的亮***里面夹杂一部分的草绿或者蓝色，这种互补色的运用，会让空间看起来有户外的感受，可以是水流、青苔、卵石。色彩产生了想象的空间，家长再给小朋友描述一点故事情节，南京咖啡馆加盟，在无形中就加强了父母和孩子的交流。一般粉色系会是儿童餐厅的首i选。其色彩柔软内敛，具有极大的包容性，对于小朋友来说愿意随手触摸，对于大人来说优雅平和。搭配一点纯色会形成跳跃的感觉，整个空间充满生气，吸引家长和小朋友一探究竟。家具玩具
儿童餐厅的家具样式有的会以仿生学为主，适用于低龄阶段。仿生学的样式可以营造可爱的氛围，刺激小朋友的好奇心，帮助他们认识不同的种类。就好像旋转木马，如果当作餐椅的形式在餐厅摆几位，谁都想试试。
还有的家具会以几何形体为主（需要注意边角处一定要做柔滑处理），这类区域要稍稍偏大一点。几何形体的家具摆放有规律，整个区域看起来整齐划一，可以培养儿童的秩序习惯。日本的***园大多喜欢用此类家具，可方可圆的摆设对于小朋友来说可躺可坐，降低儿童对于陌生环境的抗拒感。
家长们对这种把玩具当家具摆放而营造的儿童空间都比较认可，因为能够触动他们的童心，打开消费的需求。元素统一
儿童的世界总是有着无尽的联想空间，小朋友的“答非所问”就是在联想的表现。
儿童餐厅所有的元素不能全以大人的审美角度出发，咖啡馆加盟，小朋友的认知体验是完全不同的世界。小猪佩奇成年人看她像一个吹风筒，但在小朋友的世界里她是一只有故事的小粉猪。
但无论哪种元素，使用过程中一定要注意统一感！
装饰得当
少，意味着精。很多看似不起眼的地方，一盏灯、一幅涂鸦、一个把手其实都是用心之处。以灯为例，大部分的儿童餐厅吊灯都会有造型，这些都是定制类产品，突出个性避免同质化。
简单，意味着可以重复地用，以形成儿童餐厅的独特风格。杂乱的空间并没有太大的吸引力。因为是大人主导消费，所以在设计的时候要特别注重成年人对于儿童世界的想象，营造出天真浪漫的氛围。
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