外观呈乳白色,粒度大于120目,有轻微气味,溶解速度快。
其加工过程是以魔芋精粉为原料,进一步进行提纯和细化,即可获得质量更高、 使用更方便的魔芋微粉。可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品,调料粉、汤料粉、酱类,面制品、糕点类、仿生食品、冰激淋、冷饮中,具有良好的胶凝性、持水性、赋行性、保水性、增稠性和稳定性,并含有丰富的健康膳食纤维。
郑州一帆食品添加剂有限公司成立于1998年,本公司是由食品用化工行业协会和食品用化工产品检测中心联合组建成立。是一家从事于食品添加剂研究、开发、生产和销售为一体的大型食品添加剂有限公司。公司雄厚的技术力量和优秀的科研队伍,具备了较强的市场开发拓展能力,成熟的企业文化底蕴与坚定的信念基石取得了良好的商......
价格: | ¥58.00 |
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外观呈乳白色,粒度大于120目,有轻微气味,溶解速度快。
其加工过程是以魔芋精粉为原料,进一步进行提纯和细化,即可获得质量更高、 使用更方便的魔芋微粉。可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品,调料粉、汤料粉、酱类,面制品、糕点类、仿生食品、冰激淋、冷饮中,具有良好的胶凝性、持水性、赋行性、保水性、增稠性和稳定性,并含有丰富的健康膳食纤维。
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