企业资质

郑州市一帆食品添加剂有限公司

普通会员第16年

企业等级：普通会员

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所在地区：河南商丘

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郑州一帆食品添加剂有限公司成立于1998年，本公司是由食品用化工行业协会和食品用化工产品检测中心联合组建成立。是一家从事于食品添加剂研究、开发、生产和销售为一体的大型食品添加剂有限公司。公司雄厚的技术力量和优秀的科研队伍，具备了较强的市场开发拓展能力，成熟的企业文化底蕴与坚定的信念基石取得了良好的商......

详细了解

刺槐豆胶

产品编号：2850110 更新时间：2020-08-15

价格：

¥125.00

郑州市一帆食品添加剂有限公司

主营业务：BHA，BHT，TBHQ，茶多酚，尼泊金乙脂，木糖醇，低聚木...
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产品详情

刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微***粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。
在食品工业上，槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。用它与琼脂复配可显著提高凝胶的***强度。与海藻胶与***复配广泛用作罐头食品的复合胶凝剂。与卡拉胶、ＣＭＣ复配是良好的冰淇淋稳定剂。还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂，以增进口感及防止冰晶形成。

郑州市一帆食品添加剂有限公司电话：传真：联系人：

地址：主营产品：BHA，BHT，TBHQ，茶多酚，尼泊金乙脂，木糖醇，低聚木...

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