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另外，从俄斯岛来的忒奥朋普斯（Theopompus）说葡萄藤***早是在奥林匹亚的Alpheius河岸上被发现的，那是属于艾丽斯城的一个地区。在狄俄尼索斯的节日里，居民们密封上三个大锅炉，当有客来访时，当他们打开锅炉时，发现里面装满了葡萄酒。而赫拉尼古斯（Hellanicus）则认为葡萄藤是在埃及的一个城市普里狄纳（Plithine）一次被发现的。在希腊神话中还提到了一个人——斯塔菲路斯（Staphylus）。与此人相关，又有三则传说：一种说法，批发葡萄，埃托利亚的国王Oeneus有许多山羊。他的牧羊人名叫斯塔菲路斯。一天，斯塔菲路斯在牧场上放羊时，发现一只山羊掉队了，葡萄，当它回来时，它很欢快，他注意到这只山羊爱吃一种植物。斯塔菲路斯把这件事告诉了国王。国王有了用这种植物的果实制作出果汁的想法，于是就有了葡萄酒。人们以国王的名字命名这种果汁，并把这种果实叫做斯塔菲里（Stafili.）。
子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄”。“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼，由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼，批发葡萄价格，所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。但在传统粤语的语境里，提子泛指所有种类的葡萄。粤语口语没有“葡萄”的叫法，只做书面语使用，粤语地区民间把所有种类的葡萄都称为“提子”
4.快速预冷与贮藏葡萄运至预冷库后，应打开袋口在－1℃至－2 ℃ 条件下进行预冷，使葡萄的温度尽快下降。当果实温度在24小时内下降到0℃时，将保鲜剂按使用要求放入袋内，用双层纸将包好后的保鲜剂放在葡萄上，然后扎紧袋口，在-0.5±0.5℃条件下红提葡萄装箱进行贮藏。为防止红提葡萄发生保鲜剂释放引起的伤害及先期霉变，建立预冷库，防止扎袋后期的结露是红提葡萄贮藏的关键技术之一。
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