D壹鸡排店(图)-饮品店培训-泰州饮品

D壹鸡排

"delicious(美味）""的首字母“D”与"壹”构成“第‘1”的谐音，命名为D壹鸡排，学做饮品，这是我们坚守美味第’1的品牌理念，也是品牌的核心价值。

奶茶类是奶茶店的招牌类别，主要的品种有：原味奶茶（一般用麦香红茶包或者咖啡红茶包，中端次采用茶叶），果味奶茶。奶茶是普通消费者***认同的产品，但其中果味奶茶因为香精，色素问题被广为批评，正处于淘汰边缘。台湾的奶茶店一般采取了舍弃果味奶茶，泰州饮品，拓展茶泡奶茶的做法。

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奶茶原料 奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的***C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等***必须的营养成分。奶茶包括时下流行的港式奶茶/***奶茶/***奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。

一般做法

先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后，再加入适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

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一杯清凉的红豆奶茶，配上一些干果和时鲜水果，在火热的午后或者清凉的夜晚，或与家人或与好友，饮品价格，对***谈，时而吮上一口，那份幼滑，涌至心头，化爱意无限。

材料

主料：红豆，配料：绿茶牛奶白糖

红豆奶茶的做法

红豆洗净，泡2小时，加水放入锅中，煮至水开。 准备好所需的绿茶。

根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量，饮品店培训，把绿茶放入容器里。

将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里，同时加入白糖让它融化，也可以选择冰糖或者蜂蜜，我是因为需要采购了，才就地取材用了白糖。

往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮，直至红豆煮开花。 准备一包牛奶，把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。