电卤煮锅,旭龙厨房设备(在线咨询),柳河卤煮锅

卤肉又称之为卤菜，卤煮锅，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在***较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉***为出名，柳河卤煮锅，已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等***。

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节能燃气卤肉设备用料介绍;

出水口：2吋阀门

节能卤肉锅材料说明：

1、外壳用料说明：采用优质304或201不锈钢板

2、炉面采用3MM不锈钢板一次成型，锅底采用3MM或5MM不锈钢板。

3、侧板采用1.2MM不锈钢板

4、腿管采用2MMΦ50不锈钢管

5、调节脚采用全金属外包不锈钢脚

6、卤肉设备使用液化气、天然汽、电加热等多种方式。

8、全封闭式结构节能保温。

本产品为定制产品不支持7天退换货服务.节能汤桶应用领域※

卤肉锅适用于卤肉、蒸、煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、***加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等。是传统平头炉、低汤灶加汤桶模式和大锅灶的更新换代产品。※ 适用于餐饮行业、学校、***、公司单位食堂、熟食加工、食品加工企业、酿造焖蒸等需求之用的单位。尤其适用于需要长时间熬、炖、煮使用才。