泥鳅为多次性产卵鱼类。在自然条件下，4月上旬开始繁殖，5一6月是产卵盛期，一直延续到9月还可产卵。繁殖的水温为18一30℃，***适水温为22一28℃。
雌鳅性成熟较雄鳅迟，体长5厘米时，雌鳅体内有一对***，体长8厘米时，2个***愈合在一起，成为1个***，并由前端向后端延伸，这时整个***发育开始成熟。
雌鳅怀卵量因个体大小不同而有很大差异。性成熟个体体长8厘米，怀卵量约2000粒左右，10厘米的怀卵量为7000一10000粒，体长12厘米的怀卵量12000一14000粒，泥鳅种苗，体长15厘米的怀卵量为15000一18000粒，体长20厘米怀卵量为24000粒左右。怀卵量***多的可以超过6.5万粒。卵圆形，卵径0.8一1.0毫米左右，吸水后膨胀到1.3一1.5毫米，卵***，为半黏性，黏附力不强。由于卵在***内成熟度不一致，每次排卵量约为怀卵数的50%一60%。
初夏季节泥鳅养殖注意事项
随着近期短暂降雨，气温逐渐回升，池水蒸发量加大，因氨氮、浓度升高会导致水质恶化概率增大。为保证泥鳅能健康度夏，保证水质。每天定时查看水质情况，一亩泥鳅价格，池水要保持在溶解氧4毫克/升以上，pH值7.5～8.5，透明度20～30厘米。如发现水源水质较差，可以选择晴天施用复合微生物制剂，泥鳅，每15～20天用1次。另外，水生植物调水作用不可忽视，如水芹菜能起到很好的净水作用。
二、 稻田改造
泥鳅养殖技术***提醒我们，稻田养殖泥鳅虽然非常科学***，但并不是找到一块稻田就能拿来用的，需要按照一定的程序来进行改造。
1、要根据需要的高度和宽度来加固田埂。高50厘米，宽30 厘米是业内一般的标准。
2、埂至少要高出水面30 厘米，且保证有一个较为陡峭的斜面，泥鳅套养技术，一定埂要夯实，确保不会在以后出现因裂缝渗水而倒塌的现象。
3、安全的措施还是要在堤埂内侧采用木板或水泥板进行遮挡，以防泥鳅逃跑。
稻田养殖泥鳅的鱼的一项重要措施就是鱼窝了。泥鳅养殖技术***说，鱼窝还需要开挖出鱼沟与之相连，在实际操作中，挖成“十”字沟或者是“田”字沟都可以。这样做的目的，是保证当水稻进行浅灌、追肥、治虫等田间作业时，我们的泥鳅有临时栖息之处。
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