1、 设备的杀菌是通过高温高压在真空密封的容器内将产品内***菌除去，辽宁啤酒杀菌锅，保留有益菌，以达到灭菌效果。从而保证了产品的色泽口感不变，而延长了保质时间，便于产品的运输及储存时间（保质期为6个月至12个月不坏）
2、 杀菌锅的材质：碳钢Q235B，不锈钢SUS304
介质：水、蒸汽。蒸汽：分为（保和蒸汽）和（过热蒸汽）。
水：分为（软化水）和（地下水）。水氯离子每立方米不超过15-25克为佳。
3、 杀菌锅的组成：
杀菌锅是由：封头、筒体、阀门、水泵、管道、小法兰、手动安全联锁装置、腿子、架体等部件组成。
4、 杀菌方式：
蒸汽式、喷淋式（顶喷、侧喷、顶喷加侧喷）、水浴式。
5、 杀菌锅的类型：单锅、双层、双并、三联锅、、转笼（旋转式杀菌锅）立式蒸煮锅。
啤酒杀菌锅
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神龙水浴式杀菌锅，酱牛肉高温杀菌锅，啤酒杀菌锅批发价，不锈钢卧式杀菌锅杀菌是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序，杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说，具有极大的魅惑力，而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础，杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。 生产和包装车间内的空气中含有很多的***等微生物，这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面，污染食品，使食品在日后的保存期内变质。冷冻只能******滋生，不能杀***。因此，食品在真***装以后，必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。啤酒杀菌锅
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