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　　麦芯粉的成分主要在靠近麦皮的部分，麦芯粉又称为麦心粉，但是并不属于高筋粉。它是由小麦芯部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白，面筋质量好，在各大正式场合的高点基本都是麦芯粉制作而成。麦芯粉适用于酒店，宾馆等面点制作。适用于制作家庭面食如面条、水饺、馄饨等面食。制品晶莹爽滑，口感劲道，麦香浓郁，营养丰富，久煮不烂，深圳面粉，不混汤。越靠近小麦胚乳的芯部位，就意味着更低的灰分、更高的面筋质量；就意味着更自然纯净的面粉色泽，更爽滑劲道面点口感。

　　麸皮是石磨面粉机制粉过程中产生的产品，有粗麸、细麸、粉麸。麸皮有很高的营养价值。那么这些麸皮都有什么作用呢？

　　小麦麸皮不仅是食品品质的改良剂，还是宝贵的资源，富硒黑小麦面粉厂，麸皮中含有丰富的膳食纤维，因此国外研制食用麸皮制品主要添加饼干、蛋糕、面包和面类谷物食品中，作为品质改良剂和纤维强化剂把经过整理、软化、蒸煮灭菌或膨化的麸皮作为儿童、老年食品等。另外，小麦麸皮还可精制成食疗纤维食品，绿小麦面粉厂，制成麸皮饮料等以满足人类的食用和***。所以说石磨面粉机生产过程中所产生的麸皮是十分有用的。

　　石磨面粉也是非常受大家喜爱的面粉，黑小麦面粉厂，它对***有很多好处。石磨面粉是天然食品，石磨研磨能够保留原粮固有的色香和多种营养，避免了机械研磨的高温对原粮有效营养和面粉品质的***，含有适量的麦麸和小麦胚芽油。麦麸是高纤维、低脂肪、无糖的多维食品，长期食用可预防多种“富贵病”。小麦胚芽油含有丰富的***E，可抗老防衰。