熟食制作核心资料：1.卤水使用及保管注意事项（这个很重要，不要到时学会了自己都做出来了，做卤菜加盟要多少钱，却忽略了***基本的问题，导致功亏一篑，所以基本的认知是必要的）2.调制卤汤（这个是独1家秘方，不在文中做展示，教程里会有说。）3.糖色制法（记住：这个需要小火加热材料）4.专用香料配秘方（这个是独1家秘方，不在文中展示）5.卤水制作方法（这里面又分为：腌制、出水、卤制、上色和保管方法，是自己这些年的经验之作。）6.各种熟食的制作方法（绝1对的秘方，希望帮到大家）
现在加盟的创业模式非常火爆，而想在合肥开卤菜店朋友，选择一个有实力的品牌开店，自然也能拥有更好的发展！三国焖卤就是一个非常值得信赖的大品牌！三国焖卤熟食不同于传统的卤菜品牌，卤菜加盟哪家好，它精选优质食材，拥有独特的制作工艺，为顾客朋友们提供美味的熟食。它还拥有正宗的熟食配方，技术研发团队：传承古方，***工艺，并不断创新，产品口味适合现代人需求。总部还会为每一位***者提供***制作工艺，标准化流程培训，手把手教学，减少创业过程中的困难。
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