油烟污染越来越严重，环保部门会对油烟排放工作进行严格检查，轻则警告处理，重则关店整顿，那么小型饭店油烟净化器应该怎么选择呢？
小型饭店根据饭店炒菜的烟量，和饭店位置，以及环保局检查的力度来选择，大致意思就是有效果和效果不好两种情况。
想要有效果，能达到95%以上的净化，小饭店使用高压静电油烟净化器 4000风量以上的即可，如果离居民区很近，油烟量又很大，则建议使用4000风量以上的低空排放油烟净化器，或者更大的净化器。
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饭店老板安装油烟净化器的前后亲身经历
“现在安装了奇博士油烟净化器，的确没有烟了，走进厨房不再呛人，饭堂抽油烟净化机，每天的清洁工作也简单方便多了，生意也好起来了。”
近日，在一饭店内，老板熊先生一边在厨房内炒着菜，一边夸油烟净化器的好处，“以前都是直接通过铁皮管道排放到外面，没有办法消除油烟，对于站在锅子前炒菜的人来说也是煎熬，同时还影响了附近的住户和行人。”
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饭店小型油烟净化器的安装
首先，食堂吸油烟净化机，餐饮油烟净化器的安装方式有很多种。比如，我们可以安装在地面，可以安装在屋顶，还可以安装在天花上。可以根据厨房大小和空间选择不同的安装方式。
然后我们确定厨房的安装方式后，再来选择与之安装方式匹配的产品。在安装餐饮油烟净化器时一定要按照油烟净化器的《产品说明书》或《安装指南》进行安装。
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