总体运行模式
种策略:
1、根据合作方人员消费水平设计每日食谱;
2、供餐方式多样化;
3、每季度与其它网点调换厨师一次;
4、饮食品种一周内不重样。
项控制:
1、人工成本控制在食堂营业额的15%以内;
2、燃料成本控制在食堂营业额的6%以内;
3、水、电成本控制在食堂营业额的2%以内;
4、低值易耗品及设备维修费控制在食堂营业额的1%以内;
5、纯利润控制在食堂营业额的5%以内。
东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的***膳食公司,工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持!





冬季皮肤干燥起屑?一下几种补水蔬果 对抗干燥
苹 果
富含苹果酸,***和糖分,苹果保持皮肤柔软有弹性,另外,其所含的果胶还有效防便l秘功能。消化l不良是护肤的大敌,***食堂配送,这一点,食堂配送公司,没有什么水***跟苹果比了。
大量有益成份储存在苹果皮下,所以苹果只要细心洗干净后,还是不削皮吃的好。
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南瓜富含β胡萝卜素,一种***A的非活性体, 还富含***B2和***C,因而对皮肤***如秋季常发生的皮肤发炎有良好的治l疗和护理作用,还可预期皮肤生长***和体表褶皱。
由于β胡萝卜较耐热,单位食堂配送,南瓜用旺火煮有效成份也不会分解,可让你对你偏爱的南瓜尽情施展烹调手艺,不必担心影响健康而缩手缩脚。

工厂食堂承包如何防范禽流l感 医生支招:少吃禽肉多锻炼
工厂食堂承包 本网讯 “传闻近来禽l***闹得挺凶猛的,该如何防备啊?”7日上午,在月亮湾小区,中堂食堂配送,50多岁的杨大妈前来问询聊城晚报公益团成员——聊城仁爱***的几名医师。
杨大妈说,近来她听儿子说禽流l感越来越凶猛,***各地已有多个逝世病例,想征询一下如何有用防备禽流l感。对此,聊城仁爱***的医师们进行了具体回答。
“常常开窗,坚持空气新鲜很重要。平常要尽量避免除空气不流转的当地,尤其要尽量避免与禽类触摸,并少吃禽肉。做好消毒作业,坚持杰出的清洁环境。平常日子中也要加强体育锻炼,进步***l力。”医师通知杨大妈,禽流l感并不可怕,只需做好预防措施,彻底不用过于忧虑。

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