羊肚菌栽培技术-平顶山羊肚***植-金海生物(查看)

羊肚菌是一种春末夏初发生的珍贵食用菌，在国际市场卜极为畅销，羊肚菌栽培技术，价格昂贵.每千克干品可高达302马克(约1200元人民1币)，尤其是美国、德国、法国、意大利等***对羊肚菌的需求量越来越大，价格不断上升，而目前，我国仅靠每年采集的野生羊肚菌来供外贸出口，其产***远远满足不了国际市场的需求。为此，对羊肚菌的研究与开发是十分必要的，其实，我国人工栽培羊肚菌早始于20世纪50年代，当时仅开展羊肚菌的半人工栽培，随后国内外许多科技工作者不断探索羊肚菌的人工栽培方法，羊肚***植，近些年来，我国科技工作者也在羊肚菌资源、生态习性、生物学和人工栽培等方面.开展了较详细的深入研究，人工栽培羊肚菌、尖顶羊肚菌、黑脉羊肚菌等取得成功，但美中不足，产量较低，重复性还不能进行人规模的商业性栽培，羊肚菌子实体形成的条件还有待进一步的试验和研究，羊肚菌人工栽培，掌握其规律.才能实现商业性栽培。

本技术就是针对上述羊肚菌栽培而提出的一种羊肚菌专用营养包，采用该配方配制的营养包效果好，见1效快、产量高，产品子实体朵形粗大、盖厚肉肥、子体鲜嫩

羊肚菌高产的栽培技术之病虫害防治

菌丝在生长过程中会发生虫病灾害，所以要以预防为主，因为菌类是直接采收食用的，所以首先要保证菌房干净卫生。在播种前对菌房进行杀菌杀虫处理，在后期如果发生虫害，在没有发现虫子的实体之前要喷除虫菊或10%石灰水，消灭害虫和杂菌。

栽培方法

栽培羊肚菌，可以室内栽培，也可室外栽培。

1.配制培养菌丝材料

羊肚菌植料可以用木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。也可以用以棉籽壳为主的配料，具体配法是棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。强调一下，无论哪种配法，都应加入一定比例的石灰，营造羊肚菌所爱的弱碱性环境。

养菌丝

植料和水比例为一比一点三，拌好料后堆积发酵一月左右，用乙烯塑料袋装料，每袋装料一斤左右，然后高温灭菌8小时，平顶山羊肚***植，即可接入***。羊肚菌采用两头接种法，封好袋口，置于室温培养30天，菌丝可长满袋。菌丝满袋后5～6天，即可栽培。