博远管理咨询(英文简称：CPC—CPC Management Consulting)，CPC代表着诚信(Credit)、分享（Participation）、合作（cooperation），博远管理咨询是高起点高水准高水平的企业管理顾问公司，是专业从事企业经营管理咨询、体系认证咨询和管理培训以及人力资源外包的知名机构。
博远管理咨询作为一流的管理咨询和服务外包企业，在核心领导层的带领下全力打造最优秀最卓越的服务型组织。公司最核心的力量是先进的管理理念和把客户作为焦点的精神，博远管理咨询吸收和创新了最优秀的管理思想特别是日本和欧美的管理理念，并和中国的思想融和在一起发展创新，立志把这些思想和理念传达到有需要的企业。
HACCP的概念起源于20世纪的美国，在开发航天食品时开始应用HACCP原理，
HACCP是危害分析关键控制点（英文Hazard Analysis Critical Control Point）的简称。它作为一种科学的、系统的方法,应用在从初级生产至最终消费过程中，通过对特定危害及其控制措施进行确定和评价，从而确保食品的安全。它强调企业本身的作用，与一般传统的监督方法相比较，其重点在于预防而不是依赖于对最终产品的测试，它具有较高的经济效益和社会效益。被国际权威机构认可为控制由食品引起的疾病的最有效的方法。
在食品业界，HACCP应用的越来越广泛，它逐渐从一种管理手段和方法演变为一种管理模式或者说管理体系。国际标准化组织（ISO）与其他国际组织密切合作，以HACCP原理为基础，吸收并融合了其他管理体系标准中的有益内容，形成了以HACCP为基础的食品安全管理体系。2005年9月，国际标准化组织发布了ISO22000标准“食品安全管理体系――对整个食品链的要求。”
博远管理咨询有限公司为您提供专业的完善的HAACCP咨询认证。