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特色餐饮加盟厂家提醒您夏季吃冷食要注意的几点

夏季冷食是大家的***爱，但是我们***爱的冷食在使用过程中应该注意哪些呢？又存在哪些问题呢？

　　冷冻牛奶、水果、鸡蛋、冰淇淋这些冷冻食品几乎离不开我们每个人的生活。很多人觉得，冷冻食品很安全。不会滋生。然而安全地享用冷冻食品还是有不少需要注意的地方。

　　低温抑菌不杀菌 冷冻食物易引发"***"低温可以***微生物的增殖，地锅鸡，却不能起到有效杀菌的作用，一旦***室温，其中存活的微生物仍可能活跃、增殖，带来麻烦。肉类、蔬果和冻饺子之类的主食品都是在生的状态下冷冻的，难以保证冷冻前食物没有携带各种微生物，包括致病菌和病毒。

地锅传奇地锅鸡加盟告诉您----夏季***：多吃四类蔬菜

1、多吃含水量多的瓜类蔬菜：夏季气温高，***丢失的水分比其他季节要多，需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、***瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低的血压、保护血管的作用。

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