在饮食业中，挂糊和上浆往往互相混称，不加区别。实际上两者是不同的。挂糊、上浆所用的原料都是淀粉、鸡蛋和面粉，但两者操作方法是不同的。挂糊是先用淀粉和水或蛋液调制成黏稠的糊，再把原料放在糊里拖过，红豆派裹浆机实体商家，使糊把原料全部包裹起来。上浆则不必先制糊，只把淀粉、蛋清及一些调味品(如料酒、精盐等)直接加在原料上，一起拌均匀即可。
上浆挂糊的食品现在都是用人工操作，我公司专门研发了上浆挂糊的设备。来解决人工操作的问题，加大产量，节省人工！
设备特点
有为机械科技有限公司生产的上浆机是通过将产品浸入浆液中，从而使产品涂裹上一层天妇罗裹粉。红豆派裹浆机适用于天妇罗产品及禽肉、海鲜、蔬菜等制品。已通过CE认证。
□上下网带间隙可调，产品适用范围广；
□强力风机去除多余浆料；
□操作、调整方便，可靠。
□具有可靠的安全防护装置；
□采用SIEMENS电器件安全可靠；
□红豆派裹浆机整机采用不锈钢制造，可拆卸设计，便于整机清洗，符合HA***要求；
□***的输出网带可供选择。
诸城市有为机械科技有限公司是一家***制造上浆裹粉设备得厂家，还有成型机，大港红豆派裹浆机，油炸机等配套设备。
调理品食品行业中一般***常见得就是鸡肉，鸡排，汉堡肉饼，菜饼等食品，红豆派裹浆机上浆专用，一般鸡排得制作流程就是成型-上浆-裹粉-油炸定型-速冻。我公司生产的上浆机分为两大类，红豆派裹浆机厂家，一类是浓浆机，天妇罗系类得，一般海产品比较常见；另一类是洗浆机，适合浓稠度比较稀。
在一些调理食品行业中一般裹完浆液后会油炸使得食品表面定型，这样才会容易保存。而且也会使得食品外焦里嫩，使得食品口感***。
红豆派裹浆机厂家-大港红豆派裹浆机-诸城有为机械由诸城市有为机械科技有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市有为机械科技有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为休闲食品加工设备较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（）还是***从事全自动油炸生产线，电加热油炸生产线，自动刮渣油炸生产线的厂家，欢迎来电咨询。
