火锅连锁加盟-味在小龙坎苏州***(推荐商家)

吃火锅怕上火，有没有既可以防上火，又美味的吃法呢？营养***表示，选择火锅材料时，不论是肉类还是蔬菜，首先***重要的是要新鲜。选材上除了肥牛、羊肉、鱿鱼等肉类外，可以增加一些凉性蔬菜，如冬瓜、小白菜、西洋菜、莲藕等，喜欢吃苦味的市民，还可以来点苦瓜。在汤底放点不去芯的莲子，不仅有助于均衡营养，还有清心泻火的作用。而加点豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可以发挥豆腐里石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

但由于吃火锅是多种食物一齐吃，火锅连锁加盟，所以搭配得当才能保证健康。如果汤底加了豆腐就不要再加***，以防***；吃了萝卜就不要再吃木耳，以免引起皮炎等。

太烫的食物容易烫i伤口腔和食道黏膜，若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致***。

喜食烫辣警惕口腔病变

忌不掌握好火候：吃火锅时，若食物在火锅中煮久了会失去鲜味，***营养成分；若煮的时间不够，又容易引起消i 化不良。

随着农i 药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用，动物的内脏往往成为这类***物质的“过滤器”和“贮存器”，尤其是肝l脏、肺i脏，所含的病原微生物和***残留量高。上餐桌的生鲜食品中，往往有病原微生物和寄i生虫卵残留。如果一涮即吃，***微生物******的可能性很大。

瑞士巧克力火锅

这是一种很受瑞士女孩子们特别青睐的特色火锅，它的食用方法和奶酪火锅差不多，事先将巧克力放入锅中煮成汁，再用长柄叉子叉着水果片，蘸着锅中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火锅中巧克力汁蘸完为止。因为这种特色火锅在吃起来的时侯别具特色，因而其在瑞士也颇受青年恋人们的喜爱。

意大利特色火锅

该国特色火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等，配料有***、洋葱以及黄油等。人们在吃火锅时，先将火锅烧热，然后再将***和洋葱放入锅内煮一下，稍后再***腿，鸡片和猪排肉等，待开始吃的时候再放入虾仁等海鲜产品，以保持火锅的鲜香味。