设备介绍
鸭脖子加工系专为鸭脖卤制的批量工业化生产而设计，系统由原料加工系统和包装处理二部分组成，真空油炸机，实现了鸭脖卤制的全自动化生产作业，较大程度的减少认为因素，以保障用高的效率获得更优质的产品。
设备组成
进料输送→焯水→冷却→摊凉冷却→高温卤制→低温卤制→闷制系统→摊凉冷却→分割平台→提升→称重→拌料→真***装→输送→自动选袋→杀菌→自动选袋→包装袋清洗→包装袋沥水→包装袋烘干→装箱系统
调味机可实现自动化生产中的调味工序。该设备的性能为：不锈钢材质；振动给粉，给量粉可调，翻转速度可调。八角式适合于青豆、花生、腰果等类似形状产品的调味；滚筒式适合于薯片、薯条等类似形状产品的调味，油炸机，处理能力可高达每小时1000公斤。给粉机设备技术参数：拌粉桶尺寸：800*500mm、700*1500mm；整机重量：90KG、80KG；功率750W；电压：380V
使用方法及部件功能
1.使用前进气接口与低压调压阀供气源接通，并保证连接牢固和密闭性。2.本设备采用压电陶瓷点火。使用时先打开高压阀门，自动油炸机，压下打火开关并逆时针方向旋转，听到“啪”一声响，通过观火孔观察炉头是否点燃，如未点燃可重复以上动作，直到点燃为止，炉具长时间不用或初次使用时因为进气管道内有空气，炉头难点燃，应当反复多次才能点燃，此与家用燃气灶同样原理。
3.炉头火力大小的控制可参照开关面板的指示，小型油炸机，逆时针方向旋转90度时大，小于90度或大于 90度，火力都会变小。
4.加盖时应注意盖子上不能有水，以免水珠落入锅中热油飞溅伤人。
5.附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上设有挂勾及把手，制作时把篮体浸在油中，当炸制大件食物时，可直接放在油锅内进行炸制。
油炸机-小型油炸机-得宝机械(优质商家)由石家庄得宝机械制造有限公司提供。石家庄得宝机械制造有限公司（）为客户提供“油炸机,连续性油炸机,油炸生产线”等业务，公司拥有“油炸机,连续性油炸机,油炸生产线”等品牌。专注于休闲食品加工设备等行业，在河北 石家庄 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：赵经理。
