为什么越来越多的食品加工厂要用到纯净水设备？
民以食为天，随着社会的不断进步，人们对食品质量的追求越来越高，特别是对口感的要求。质量好的食品，好水质是前提。
食品生产加工用水的要求：1、饮用水不得含有病原微生物；2、饮用水中化学物质不得危害***健康；3、饮用水中***性物质不得危害***健康；4、感官性状良好；应经消毒处理等；5、水质应符合标准要求。
设备原理：食品加工用水设备是将自来水通过***合理的预处理系统，去除水中有机物、色素、胶体、杂质，余氯等，再应用反渗透技术，去除水中细箘、病毒等微生物和大量混入水中对******的***杂质等，从而达到饮用规定的理化指标及卫生标准，产出至清至纯的水用于食品的加工生产。
?针对原水是稍差的城市自来水或自备水源的反渗透处理系统设计水处理
针对原水是稍差的城市自来水或自备水源的反渗透处理系统设计水处理
在预处理系统中考虑设置还原剂(亚流酸氢钠)计量投加装置或设置活性炭吸附过滤器，用以消除给水尚存的自由氯，以防止由于水中氧化性物质的长期存在而导致的反渗透膜的表面活性层性能退化。一般说来，在小型反渗透系统中均选择设置活性炭过滤器，而在大型系统中一般都考虑在预处理系统中计量投加还原剂。
在选择系统需投加的阻垢剂品种时，应考虑所投加的阻垢剂与给水前期投加的絮凝剂和凝聚剂是否兼容。一般从历史看，为了保证混凝效果，水处理知识，在之前一般以地表水为水源的自来水厂和自备水源系统中，都选用了投加阳离子絮凝剂，电镀废水处理工艺，故此，在为反渗透系统选择阻垢剂时，一定要注意***的兼容性，若一旦原水在预处理过程中使用了阳离子型絮凝剂，在后续反渗透系统中就要坚决避免使用阴离子型阻垢剂；若不能避免，则后续工艺投加阴离子阻垢剂就可能与过滤水中尚存的阳离子型絮凝剂发生反应，且由于药剂投加而形成的反应物会以胶体化合物的形式沉积在膜表面上，进而对反渗透膜形成污染。目前，在市场上一些国外药剂生产厂家一般都能提供与其阻垢剂相兼容的有机絮凝剂，这样系统使用起来就特别安全。
针对原水溶解硅含量较高的反渗透预处理系统设计水处理
对此种水源条件下运行的反渗透预处理系统设计一般有如下几种方法： 在现场条件允许的情况下，通过系统内设置的换热器将给水温度调整至28～35℃左右，进而提高水中硅酸化合物的溶解度，游泳馆水处理设备，并与控制系统水回收率的工艺设计相结合，来确保反渗透系统在运行过程中无硅胶垢形成.这是在工程中经常采用的方法。在此种条件下，一般应注意将反渗透浓水系统的二氧化硅的含量控制在150mg/l以下。 采用石灰预软化和投加镁剂(菱苦土)相结合的方法除硅。该方法可以将溶解在原水中的二氧化硅去除60%以上，另外，本工艺在用户实际操作时比较麻烦，故此本工艺在小型水处理系统中应用很少，而在大型反渗透系统中被广泛采用。 投加硅分散剂。目前，由于进口硅分散剂的优越性能而导致该方法在国内***近开工的大型反渗透工程中已被广泛采用。从药剂供应商提交的技术文件和相关信息来看，在应用时，楚雄水处理，有的甚至允许反渗透浓水系统二氧化硅的含量达到240~290PPM左右。但对一个反渗透系统设计者来说，具体工程中反渗透浓水系统二氧化硅的所允许的蕞高含量，应根据具体投加药剂所允许的技术指标和符合现场条件的药剂投加计算软件的模拟结果而***终确定。
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