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起酥机使用注意

1、酥皮机在使用前应先检查各部位是否完好无损，是否漏电，一切正常后方可合闸试运转。

2、酥皮机使用前要清理卫生，用干布擦干净，把油按标准投入，进行加热。

3、酥皮机输送平台不宜承放重物；

4、碾压的面团不能太硬（如冷冻面团），一次性压薄也不要太大，否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。面团厚度在10mm以上时，每次可调节压薄5mm左右，在5~10mm时， 每次递减2mm左右，在5mm以内时，每次递减1mm左右。

5、酥皮机运转磨合40小时后，请将皮带、链条重新张紧到合适位置，以免传动打滑、脱链；

6、酥皮机运转80小时后，请将链轮、链条等传动部件加油，将螺杆、螺母等紧固件重新紧固，自动起酥机厂，以免损坏机件；

7、保持清洁完整，轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、尘埃等***，以免烧坏轴承或加速机件磨损；

8、酥皮机在操作过程中若发现异常声响应马上停机，请维修人员检修.

9、每日下班前，清洁本机请用抹布擦洗干净，但不得用水管冲洗自动起酥机

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酥皮机的调试流程

1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度，滚轮的速度及探头灵敏度。

2、调整下输送带速度，配合二段压面，如速度过快，使面皮会拉段，如慢会使面皮堆集，无法操作。

3、调整卷面轮的速度，自动起酥机厂家，配合好下输送带的速度，自动起酥机价格，卷面轮速度过快把面皮打烂，卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作。

4、调整成型机的速度及输送带的速度，如快饼胚小，如慢饼胚大，用称称好饼胚的重量。

5、调整好成型机的速度，达到饼的重量，现开启出馅机，按客户要求调整好馅嘴的大小，将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱，再成型打饼。

6、需调整酥饼的大小与皮馅比例，因从压面轮开始调节它的快与慢，下输送带的快与慢，出馅机的速度，再调结成型机的快与慢，能决定酥饼的大小。自动起酥机

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面包起酥机具有的优势一

起酥机设计独特，采用进口原料，坚固耐用，自动起酥机，进口起酥机生产过程直观可靠，效率高，使用方便.不沾面，不易刮伤，速度快，噪音小.下面为大家介绍一下面包起酥机具有的优势:

起酥机坚固耐用，用于酥皮、蛋挞、千层酥等立式起酥机的制作，也可以碾压面团，高品质，性能好， 起酥机是您理想的购物选择，而且操作非常的安全;起酥机皮带宽度可分为650mm 和520mm 可制作各种酥皮糕点使用范围:酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等.自动起酥机

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